Biologi Modul · c_3 Jaringan Tumbuhan

8/2/2021, 12:30:57 PM

SMA 11 K-13

Daftar Isi

a_1 Struktur dan Fungsi Sel b_2 Bioproses c_3 Jaringan Tumbuhan d_4 Jaringan Hewan e_5 Sistem Gerak Pada Manusia f_6 Sistem Sirkulasi g_7 Sistem Pencernaan Pada Manusia h_8 Sistem Pernafasan i_9 Sistem Ekskresi j_10 Sistem Koordinasi k_11 Psikotropika l_12 Sistem Reproduksi m_13 Penerapan Sistem Reproduksi Pada Manusia n_14 Sistem Pertahanan Tubuh

Halaman

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

JARINGAN TUMBUHAN

BIOLOGI

KELAS XI

ENYUSUN

SAIFULLAH, S.Pd

SMAN 1 KOTA BIMA

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

DAFTAR ISI

PENYUSUN

................................

....................

DAFTAR ISI

................................

...................

GLOSARIUM

................................

..................

PETA KONSEP

................................

..............

PENDAHULUAN

................................

..........

Identitas Modul

................................

...........

Kompetensi Dasar

................................

.......

Deskripsi Singkat Materi

................................

............................

Petunjuk Penggunaan Modul

................................

......................

Materi Pembelajaran

................................

...

KEGIATAN

PEMBELAJARAN 1

................................

............

JARINGAN MARISTEM

................................

.............................

Tujuan Pembelajaran

................................

Uraian Materi

................................

..............

Rangkuman

................................

...............

Penugasan Mandiri

................................

...

Latihan S

oal

................................

..............

Penilaian Diri

................................

............

KEGIATAN PEMBELAJARAN 2

................................

..........

JARINGAN DEWASA (PERMANEN)

................................

Tujuan Pembelajaran

................................

Uraian

Materi

................................

............

Rangkuman

................................

...............

Penugasan Mandiri

................................

...

Latihan Soal

................................

..............

Penilaian Diri

................................

............

KEGIATAN PEMBELAJARAN 3

................................

..........

ORGAN TUMBUHAN

................................

...............................

Tujuan Pembelajaran

................................

Uraian

Materi

................................

............

Rangkuman

................................

...............

Penugasan Mandiri

................................

...

Latihan Soal

................................

..............

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Penilaian Diri

................................

............

EVALUASI

................................

....................

DAFTAR PUSTAKA

................................

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

GLOSARIUM

Amfikibral

ikatan pembuluh radial dengan letak xilem berada di tengah dan

dikelilingi oleh floem

Amfivasal

ikatan pembuluh radial dengan letak

floem berada di tengah dan

dikelilingi oleh xilem

Empulur

jaringan parenkim yang terdapat di antara berkas pembuluh

pengangkut pada daerah stele

Floem

pembuluh angkut yang berfungsi mengangkut hasil fotosintesis

dari daun menuju ke bagian tumbuhan

yang lain. Jaringan floem

dibentuk oleh sel

sel buluh tapis dan parenkim pengirim

Jaringan

sekumpulan sel yang struktur dan fungsinya sama

Kambium

jaringan meristematik yang terletak di antara floem dan xilem atau

antara kulit dan kayu pada tumbuhan

dikotil

Klorenkim

parenkim yang sel

selnya mengandung bayak kloroplas

Kolateral

sistem atau tipe jaringan pengangkut akar dikotil, letak floem

selalu lebih ke arah luar dari xilem

Kolenkim

jaringan tumbuhan yang sel

selnya mengalami penebalan pada

sudut

sudut dinding selnya

Meristem

jaringan yang sel penyusunnya bersifat embrional sehingga terus

menerus membelah

Organ

sekumpulan jaringan yang melakukan satu atau beberapa fungsi

tertentu

Parenkim

jaringan dasar tumbuhan yang sel

selnya

berdinding tipis dan

dapat

Pertumbuhan

primer

pertumbuhan memanjang batang atau akar akibat aktivitas

jaringan meristematikdi ujung akar atau ujung bantang

Pertumbuhan

sekunde

pertumbuhan membesar akar atau batang akibat aktivitas jaringan

meristem

interkalar atau kambium

Sklerenkim

jaringan dasar hasil modifikasi dari parenkim yang dindingnya

mengalami penebalan lignin yang merata di seluruh dindingnya

Totipotensi

kemampuan setiap sel tumbuhan untuk tumbuh menjadi individu

baru yang sempurna

dengan bentuk aslinya

Xilem

pembuluh angkut yang berfungsi menganggkut air dan mineral

dari akar ke daun. Jaringan xilem dibentuk oleh sel

sel trakea,

trakeid dan parenkim pengiring

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

PETA KONSEP

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

PENDAHULUAN

Identitas Modul

Mata Pelajaran

BIOLOGI

Kelas

Alokasi Waktu

JAM PELAJARAN

Judul Modul

JARINGAN TUMBUHAN

Kompetensi Dasar

3.3

Menganalisis keterkaitan antara struktur sel pada jaringan tumbuhan dengan

fungsi organ pada tumbuhan

4.3

Menyajikan data hasil pengamatan struktur jaringan dan organ pada tumbuhan

Deskripsi Singkat Materi

Tumbuhan merupakan organisme multiseluler yang terdiri atas banyak sel. Sel

sel

tumbuhan yang memiliki bentuk, susunan dan fungsi yang sama akan memb

entuk

jaringan tumbuhan tertentu. Beberapa jenis jaringan yang berbeda akan membentuk

suatu organ, misalnya akar, batang, daun, buah dan biji. Beberapa organ tumbuhan

dimanfaatkan untuk perkembangbiakan tumbuhan.

Mengapa kita perlu mempelajari jaringan tum

buhan? Mari kita lihat dalam kehidupan

sehari

hari. Jika kita ingin mengembangbiakkan tanaman dengan mencangkok, kita

sebaiknya tahu jaringan apa saja pada tanaman yang harus kita hilangkan. Dengan

demikian kita dapat mencangkok dengan benar dan menghasilk

an tanaman baru

sesuai yang kita inginkan.

Dalam

perkembangan

ilmu

biologi,

jaringan

dimanfaatkan

untuk

mnegembangbiakkan tanaman dengan teknologi maju, yaitu kultur jaringan. Suatu

jaringan pada tumbuhan ditanam dengan media buatan. Jaringan tersebut dapa

tumbuh menjadi tanaman baru. Dengan teknologi kultur jaringan, akan diperoleh

tanaman baru yang sama dengan induknya dengan perkembangbiakannya

memerlukan waktu yang lebih singkat dibandingkan dengan menanam tumbuhan

secara konvensional. Mari kita pelaja

ri berbagai macam jaringan pada tumbuhan.

Petunjuk Penggunaan Modul

Petunjuk Umum

Modul ini terdiri dari

kegiatan pembelajaran, setiap kegiatan pembelajaran akan

diakhiri dengan latihan dan penilaian diri. Diakhir modul ini siswa akan

diuji tingkat

pemahaman terhadap materi dengan soal yang terdapat pada Evaluasi. Siswa dapat

mengetahui langsung hasil belajar setelah mengerjakan soal evaluasi. Jika siswa telah

mencapai hasil di atas 75% maka siswa telah menuntaskan Modul

Jaringan

Tumbu

han

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Petunjuk Khusus

Modul ini dapat siswa pelajari dalam waktu

x 45

menit.

Bacalah materi pada kegiatan pembelajaran yang ada dalam modul ini secara utuh

agar memiliki pemahaman yang baik tentang materi yang dipelajari.

Kerjakan

Tugas Mandiri,

soal

yang terdapat pada Latihan, Penilaian diri dan

Evaluasi

yang ada dalam modul sesuai dengan petunjuk yang disediakan

Jika dalam mempelajari modul ini kalian menemukan hal

hal yang belum bisa

dipahami, silahkan berkomunikasi dengan teman atau guru mata pela

jaran

Biologi.

Materi Pembelajaran

Modul ini terbagi menjadi

kegiatan pembelajaran

dan

di dalam

nya

terdapat uraian

materi, contoh soal, soal latihan dan soal evaluasi.

Pertama

Jaringan Marisetem

Kedua

Jaringan Permanen

Ketiga

: Organ

tumbuhan

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

KEGIATAN PEMBELAJARAN 1

JARINGAN MARISTEM

Tujuan Pembelajaran

Setelah kegiatan pembelajaran 1 ini diharapkan

peserta didik diharapkan mampu

Memahami struktur

jaringan

maristem

penyusun tubuh tumbuhan.

Memahami perbedaan berbagai jenis jaringan

maristem

penyusun tubuh

tumbuhan.

Memahami fungsi dari masing

masing jaringan

maristem

penyusun tubuh

tumbuhan

menganalisis keterkaitan antara struktur

fungsi

sel pada jaringan maristem

Uraian Materi

Mengawali pembelajaran pada Kegiatan Pembelajaran 1, Perhatikan gambar Proses

perkecambahan berikut ini :

Gambar 1. Perbandingan perkecambahan tipe epigeal dan hipgeal

www.t

orajafarmer.wordpress.com

Pertanyaan :

Faktor apakah yang menyebabkan terjadinya

perkecambahan

Jaringan apakah yang terlibat dalam proses perkecambahan

Dimanakah posisi jaringan tersebut?

Jaringan adalah sekelompok sel yang mempunyai asal, struktur, dan fungsi yang

sama.

Tumbuhan tersusun atas dua jenis jaringan, yaitu jaringan

meristem dan

jaringan dewasa.

Jaringan

eristem

Pertumbuhan pada tumbuhan tidak bisa dipisahkan dari peran dan fungsi jaringan

meristem. Jaringan meristem telah mendorong terjadinya pertumbuhan pada

tumbuhan,

baik itu pertumbuhan primer maupun pertumbuhan

sekunder.

Jaringan meristem

atau

disebut juga

jaringan embrional

adalah jaringan yang

sel

selnya aktif membelah secara

mitosis, sehingga tumbuhan mengalami

pertambahan tinggi dan volume.

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Ciri

Ciri Jaringan

eristem

Jaringan meristem memiliki ciri

ciri seb

agai berikut.

Terdiri atas

sel

sel muda yang aktif membelah dan berukuran kecil.

Susunan selnya sangat

rapat

sehingga tidak memiliki ruang antarsel.

Bentuk selnya bulat, lonjong, poligonal, kuboid, atau prismatik, dengan

dinding sel

yang t

ipis.

Sel

selnya

memiliki banyak protoplasma yang memenuhi isi sel.

Sel

selnya memiliki satu atau dua inti sel yang berukuran besar.

Vakuola selnya sangat kecil atau tidak ada sama sekali, dengan plastida yang

belum

matang atau berupa proplastida.

Sel

selnya belum

mengalami diferensiasi atau spesialisasi dalam mendukung

fungsi

tertentu pada tumbuhan.

Beberapa berfungsi s

ebagai

jaringan penyimpan makanan.

Fungsi Jaringan Meristem

Jaringan meristem berfungsi sebagai jaringan embrionik untuk membentuk sel

sel baru.

Sel

sel baru ini nantinya akan

berdiferensiasi menjadi jaringan lain.

Pada jaringan meristem,

tidak ditemukan fungsi khusus seperti pada jaringan

dewasa. Akan tetapi, keberadaan

jaringan meristem sangat penting bagi

pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan. H

ini dikarenakan jaringan

meristem menjadi kunci terbentuknya jaringan dewasa melalui

proses

diferensiasi atau spesialisasi.

Jenis

Jenis Jaringan

eristem

Jaringan meristem dapat dibedakan berdasarkan posisinya pada tubuh

tumbuhan dan

berdasarkan asal

sulnya.

Berdasarkan posisinya pada tubuh tumbuhan

Berdasarkan posisinya pada tubuh tumbuhan, jaringan meristem dibagi

menjadi

tiga

Meristem apikal

Meristem

apikal

adalah meristem yang terletak di ujung batang utama,

ujung lateral, dan ujung akar.

Pertumbuhan meristem apikal

menyebabkan

pertambahan panjang (tinggi) pada tumbuhan, baik ke

arah atas pada apikal

batang maupun ke arah bawah pada apikal akar.

Pertumbuhan ini disebut

pertumbuhan primer.

Ada dua teori yang berkaitan dengan aktivitas titik

tumbuh, yaitu teori

tunika

korpus dan teori histogen.



Teori tunika korpus

Teori tunika korpus dikemukakan oleh

Schmidt

. Menurut teori ini,

titik

tumbuh terdiri atas dua lapisan, yaitu sebagai berikut.

Tunika

, merupakan lapisan pinggir yang terdiri atas sa

tu atau

beberapa lapis sel yang berukuran relatif kecil. Tunika mengalami

pembelahan ke arah lateral atau samping dan akan berdiferensiasi

menjadi epidermis.

Korpus

, merupakan bagian pusat dari titik tumbuh yang terdiri

atas

sel

sel yang berukuran relatif

besar. Korpus mengalami

pembelahan

ke segala arah dan akan membentuk seluruh jaringan

selain

epidermis.



Teori histogen

Teori histogen dikemukakan oleh

Hanstein

. Menurut teori ini, titik

tumbuh

dibagi menjadi tiga lapisan, yaitu sebagai berikut

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Dermatogen

, merupakan lapisan luar yang akan berkembang

menjadi epidermis.

Periblem

, merupakan lapisan tengah yang akan berkembang

menjadi korteks.

Plerom

, merupakan lapisan dalam yang akan berkembang menjadi

stele atau silinder pusat.

Meristem interkalar

Meristem

interkalar

dalah meristem yang terletak di

antara jaringan

dewasa

atau jaringan yang sudah terdiferensiasi. Meristem interkalar

dapat ditemukan

pada pangkal ruas batang tumbuhan golongan rumput

rumputan (Poaceae),

beberapa anggota spesies dari

Caryophyllaceae dan

Polygonaceae, serta paku

ekor kuda (

Equisetum

sp.). Meristem interkalar

menyebabkan ruas batang

bertambah panjang dan juga menyebabkan

terbentuknya bunga. Jaringan

yang terbentuk dari meristem interkalar

termasuk

jaringan primer

Merist

em lateral

Meristem

lateral

adalah meristem yang terletak

sejajar dengan

permukaan batang atau akar. Contohnya adalah kambium

gabus

(felogen) dan kambium vaskuler (kambium pembuluh). Meristem lateral

menyebabkan terjadinya pertumbuhan sekunder pada batang

maupun

akar

sehingga batang dan akar akan membesar. Aktivitas meristem

lateral akan

membentuk

jaringan sekunder

Berdasarkan asal

usulnya

Berdasarkan asal

usulnya, jaringan meristem dibagi menjadi tiga, yaitu

promeristem,

meristem primer, dan meristem seku

nder.

Promeristem

Pada fase embrio, tumbuhan sudah memiliki sel

sel yang aktif membelah

berupa

promeristem

atau

meristem

primordial.

Promeristem

merupakan bagian awal

dari meristem yang sudah ada, yaitu berupa

daerah kecil pada ujung akar dan

ujung batang.

Menurut teori

Haberlandt, promeristem akan berkembang menjadi

protoderm,

prokambium, dan meristem dasar.

Protoderm akan berkembang menjadi epidermis.

Prokambium akan berkembang menjadi jaringan pengangkut.

Meristem dasar akan

berkembang menjadi parenkim (jaringan

dasar).

Meristem primer

Meristem

primer

merupakan jaringan yang berasal dari perkembangan

promeristem. Meristem primer memiliki sel

sel yang berkembang

langsung

dari sel

sel embrionik yang terdapat di ujung batang dan

ujung

akar. Meristem

primer menyebabkan pertumbuhan primer, yaitu

pertumbuhan vertikal yang

mengakibatkan perpanjangan batang dan

akar.

Meristem sekunder

Meristem

sekunder

merupakan jaringan yang berasal dari sel

sel dewasa

yang berubah sifatnya menjadi

sel

sel meristematik. Sel

sel meristem

sekunder berbentuk pipih atau prisma dan memiliki vakuola yang besar

bagian tengahnya. Contohnya adalah kambium vaskuler dan kambium

gabus

(felogen).

Kambium vaskuler

merupakan lapisan sel

sel yang

aktif membelah di

antara

pembuluh angkut xilem dan

oem. Kambium ini ditemukan pada

tumbuhan

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

dikotil, Gymnospermae, dan beberapa monokotil seperti

Agave, Aloe, Yucca,

dan

Dracaena

. Kambium menyebabkan pertumbuhan

sekunder, sehingga batang

bertambah

besar. Aktivitas kambium vaskuler

ke arah luar akan membentuk

oem

(pembuluh tapis) dan ke arah dalam

akan membentuk

xilem

(pembuluh

kayu).

Kambium gabus (felogen)

adalah jaringan kambium yang membentuk

lapisan

periderm

(pelindung). Kambium ini terletak di bawah epidermis

batang dan akar

yang sudah tua. Aktivitas kambium gabus ke arah luar akan

membentuk

felem

(lapisan gabus) dan ke arah dalam akan membentuk

feloderm

(korteks

sekunder). Pada umumnya, felem merupakan sel

mati, sedangkan feloderm

merupakan sel

sel hidup.

Berikut ini adalah gambar jaringan meristem pada

tumbuhan

Gambar

. Jaringan meristem pada tumbuhan

www.

dosenpendidikan.co.id

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Rangkuman

Jaringan meristem dapat dibedakan berdasarkan posisinya pada tubuh tumbuhan

dan

berdasarkan asal

usulnya. Berdasarkan posisinya pada tubuh tumbuhan ada 3

jenis jaringan yaitu Meristem apikal, Meristem interkalar, Meristem lateral.

Berdasarkan asal

usulnya

terdiri atas jaringan Promeristem, Meristem primer,

Meristem sekunder

Kambium vaskuler

merupakan lapisan sel

sel yang aktif membelah di antara

pembuluh angkut xilem dan floem.

Kambium gabus (felogen) adalah jaringan kambium yang membentuk lapisan

periderm (pelindung). Kambium ini terletak di bawah epidermis batang dan akar

yang sudah tua.

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Penugasan Mandiri

lengkapi keterangan gambar

Isilah tabel di bawah ini!

Macam

Maristem

Ciri struktur

Lokasi

Fungsi

Apikal

Interkalar

Lateral

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Latihan Soal

Kerjakan semua soal

latihan

di bawah i

ni di kertas, kemudian cocokan dengan kunci

jawabannya

Jelaskan

tiga

macam

jaringan

meristem

berdasarkan

letaknya!

Jelaskan mengapa jaringan yang terdapat pada ujung akar dan ujung batang

bersifat

embrional!

Jelaskan perbedaan Kambium Vaskuler dan Gabus!

Berikut ini adalah ciri

ciri jaringan pada

tumbuhan.

1. Sel memiliki vakuola yang sangat kecil.

2. Susunan sel sangat rapat.

3. Memiliki ruang antarsel.

4. Inti sel berukuran besar.

5. Sel mengandung sedikit protoplasma.

Ciri

ciri jaringan meristem ditunjukkan oleh nomor ....

3, 4, dan 5

1, 3, dan 4

2, 3, dan 4

1, 2, dan 4

2, 4, dan 5

Bagian yang berperan dalam pertumbuhan dan diferensiasi ujung batang, ujung

lateral,

dan ujung akar adalah....

meristem lateral

meristem interkalar

promeristem

meristem sekunder

meristem apikal

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

KUNCI JAWABAN DAN

PENJELASANNYA

Kunci

Penjelasan

Skor

Berdasarkan letaknya jaringan meristem primer dibagi

menjadi tiga yaitu :

meristem apikal yang terdapat di ujung akar dan di

ujung batang

meristem interkalar yang terdapat di antara jaringan

meristem primer dan meristem sekunder.

meristem lateral yang letaknya bersebelahan dengan

organ

organ pada tumbuhan.

Karena dibagian ujung akar dan ujung batang digunakan

untuk melakukan

pertubuhan secara primer yaitu

menambah panjang batang dan akar

Kambium vaskuler

merupakan lapisan sel

sel yang aktif

membelah di

antara pembuluh angkut xilem dan

oem.

Aktivitas kambium vaskuler

ke arah luar akan

membentuk

oem

(pembuluh tapis) dan

ke arah dalam

akan membentuk

xilem

(pembuluh kayu).

Kambium gabus (felogen)

adalah jaringan kambium

yang membentuk

lapisan periderm (pelindung). Aktivitas

kambium gabus ke arah luar akan

membentuk

felem

(lapisan gabus) dan ke arah dalam akan membentuk

feloderm

(korteks sekunder).

Ciri

ciri jaringan meristem adalah sebagai berikut.

Disusun oleh sel

sel muda yang aktif membelah dan

berukuran kecil.

Sel

selnya tersusun rapat satu sama lain, sehingga

tidak memiliki ruang antarsel.

Bentuk selnya

bulat, lonjong, poligonal, kuboid, atau

prismatik, dengan dinding sel

yang tipis. Akan tetapi, ada pula sel

sel tertentu yang

berdinding tebal.

Sel

selnya memiliki banyak protoplasma yang

memenuhi isi sel.

Sel

selnya memiliki satu atau dua inti sel yang

rukuran besar.

Vakuola selnya sangat kecil atau tidak ada sama

sekali, dengan plastida yang belum matang atau

berupa proplastida.

Sel

selnya belum mengalami diferensiasi atau

spesialisasi dalam mendukung fungsi tertentu pada

tumbuhan.

Pada umumnya, sel

sel

nya tidak mengandung zat

makanan dan tidak berfungsi

10.

sebagai jaringan penyimpan makanan.

Jadi, ciri

ciri jaringan meristem ditunjukkan oleh nomor 1,

2, dan 4.

Meristem apikal adalah meristem yang terletak di ujung

batang utama, ujung lateral, dan

ujung akar. Pertumbuhan

meristem apikal menyebabkan pertambahan panjang

(tinggi)

pada tumbuhan, baik ke arah atas pada apikal

batang maupun ke arah bawah pada apikal

akar

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Cocokkanlah jawaban Anda dengan Kunci Jawaban yang terdapat di bagian akhir

modul

ini. Hitunglah jawaban yang benar. Kemudian, gunakan rumus berikut untuk

mengetahui tingkat penguasaan Anda terhadap materi Kegiatan Belajar

Nilai =

𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎

ℎ

𝑆𝑘𝑜𝑟

𝑃𝑒𝑟𝑜𝑙𝑒

ℎ

𝑎𝑛

𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎

ℎ

𝑆𝑘𝑜𝑟

𝑀𝑎𝑘𝑠𝑖𝑚𝑢𝑚

x 100 %

Konversi tingkat

penguasaan:

100% = baik sekali

89% = baik

79% = cukup

< 70% = kurang

Apabila mencapai tingkat penguasaan 80% atau lebih, Anda dapat mene

ruskan

dengan Kegiatan Belajar 2

Bagus! Jika masih di bawah 80%, Anda harus

mengulangi materi Kegiatan Belajar

, terutama bagian yang belum dikuasai

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Penilaian Diri

Jawablah pertanyaan

pertanyaan berikut dengan jujur dan bertanggungjawab!

No.

Pertanyaan

awaban

Apakah Anda dapat

Memahami struktur jaringan

maristem penyusun tubuh tumbuhan

TIDAK

Apakah Anda

Memahami perbedaan berbagai jenis

jaringan maristem penyusun tubuh tumbuhan

TIDAK

Apakah Anda dapat

Memahami fungsi dari

masing

masing jaringan maristem penyusun tubuh tumbuhan

TIDAK

Apakah Anda dapat

menganalisis keterkaitan antara

struktur fungsi sel pada jaringan maristem

TIDAK

Bila ada jawaban "Tidak", maka segera lakukan review pembelajaran, terutama pada

bagian yang masih "Tidak"

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

KEGIATAN PEMBELAJARAN 2

JARINGAN DEWASA

(PERMANEN)

Tujuan Pembelajaran

Setelah kegiatan pembelajaran 1 ini diharapkan

peserta didik diharapkan mampu

Memahami struktur

jaringan

permanen

penyusun tubuh tumbuhan.

Memahami perbedaan berbagai jenis jaringan

permanen

penyusun tubuh

tumbuhan.

Memahami fungsi dari masing

masing jaringan

permanen

penyusun tubuh

tumbuhan

menganalisis keterkaitan antara struktur fungsi sel pada jaringan

permanen

Uraian Materi

Mengawali pembelajaran pada Kegiatan Pembelajaran

, Perhatikan gambar

berikut ini :

Gambar 3. Struktur jaringan tumbuhan

Sumber:

www.utakatikotak.com

Pertanyaanya Stimulus

Mengapa

tumbuhan bisa berdiri tegak?

Mengapa air dari tanah bisa mencapai daun?

Mengapa cairan tumbuhan tidak keluar dari tubuh?

Menga

pa hasil fotosintesis bisa beredar keseluruh bagian tumbuhan?

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Jaringan Dewasa (Jaringan Permanen)

Jaringan embrional atau jaringa

n meristem akan berkembang menjadi jaringan

dewasa atau jaringan permanen.

Jaringan dewasa

adalah jaringan yang sudah

mengalami diferensiasi menjadi bentuk lain sesuai dengan fungsinya. Jaringan

dewasa memiliki ciriciri

sebagai berikut

Tidak melakukan aktivitas

pembelahan

Sel

selnya berukuran relatif besar dibandingkan dengan sel

sel meristem.

engalami penebalan

pada

dinding

sel

sesuai dengan fungsinya.

Sel

selnya memiliki vakuola yang besar, sehingga mengandung sedikit

sitoplasma.

Terdapat ruang antarsel.

Kadang

kadang, sel

selnya telah mengalami kematian.

Berdasarkan jumlah tipe sel penyusunnya, jaringan dewasa dibedakan menjadi

dua,

yaitu jaringan sederhana dan jaringan kompleks.

Jaringan sederhana

adalah jaringan homogen yang ha

nya terdiri atas satu tipe

sel.

Contohnya jaringan parenkim, kolenkim, dan sklerenkim.

Jaringan kompleks

adalah jaringan heterogen yang terdiri atas dua atau lebih

tipe

sel. Contohnya epidermis, xilem, dan

oem.

Berdasarkan asal meristemnya, jaringan

dewasa dibedakan menjadi dua, yaitu

jaringan primer dan jaringan sekunder.

Jaringan primer

adalah jaringan yang dibentuk oleh sel

sel yang berasal dari

meristem primer. Contohnya jaringan parenkim dan jaringan epidermis.

Jaringan sekunder

adalah jaringan y

ang dibentuk oleh sel

sel yang berasal

dari

meristem sekunder. Contohnya kambium.

Berdasarkan fungsinya, jaringan dewasa dibagi menjadi lima macam, yaitu

jaringan

pelindung (epidermis), jaringan dasar (parenkim), jaringan pengangkut

(vaskuler), jaringan

enyokong (penguat), dan jaringan sekretoris.

Jaringan Pelindung (Epidermis)

Jaringan epidermis

adalah jaringan yang tersusun dari lapisan sel

sel yang

enutupi

permukaan organ tumbuhan, seperti daun, batang, dan akar. Jaringan

epidermis

berkembang dari

protoderm dan umumnya tersusun dari selapis sel,

misalnya pada

epidermis atas dan epidermis bawah daun.

Jaringan epidermis memiliki ciri

ciri sebagai berikut

Umumnya tersusun atas selapis sel.

Sel

selnya tersusun rapat satu sama lain, tidak terdapat ru

ang

antarsel.

Dinding selnya memiliki ketebalan yang berbeda

beda. Pada organ

organ

tertentu, dinding sel bagian luar mengalami penebalan, seperti pada lapisan

kutikula daun dan batang.

Umumnya tidak memiliki kloroplas, sehingga tidak dapat melakukan

fotos

intesis. Akan tetapi, pada sel

sel epidermis yang telah bermodi

kasi

menjadi sel penjaga stomata dan pada beberapa tumbuhan air atau tumbuhan

yang hidup di tempat lembab, terdapat kloroplas.

Bentuk selnya bervariasi, misalnya bentuk heksagonal pada daun

Aloe

cristata

bentuk tubuler pada daun dikotil, dan bentuk memanjang pada daun

monokotil.

Sel

selnya memiliki banyak vakuola dan protoplas yang dapat menyimpan

berbagai hasil metabolisme.

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Jaringan epidermis memiliki fungsi sebagai berikut

Sebagai pe

lindung tubuh tumbuhan dari gangguan mekanik, patogen, atau

kehilangan air dan nutrisi lainnya.

Sebagai sekresi getah. Pada beberapa tumbuhan insektivora, yaitu tumbuhan

pemakan s

erangga, misalnya kantong semar.

Membatasi penguapan pada tumbuhan. Fungsi in

i dilakukan oleh stomata dan

trikomata yang menjadi salah satu bagian dari jaringan epidermis.

Sebagai penyimpan cadangan air. Sel

sel pada jaringan epidermis memiliki

otoplasma yang pipih dan besar sebagai

tempat penyimpanan cadangan air

bagi tumbuhan.

Berperan dalam penyerapan air dan hara. Fungsi ini dilakukan oleh sel

sel

epidermis ak

ar, yang sudah bermodifi

kasi menjadi bulu akar.

Sebagai tempat difusi oksigen dan karbondioksida. Fungsi ini dilakukan oleh

sel

sel epidermis daun yang sudah

bermodifikasi

menjadi stomata.

Sel

sel epidermis dapat mengalami

bermodifikasi

menjadi struktur yang berbeda

dengan fungsi yang berbeda pula. Berikut ini adalah hasi

bermodifikasi

atau

derivat

dari sel

sel epidermis.

Stomata

Stomata (tunggal = stoma)

adal

ah celah atau lubang yang diapit oleh

sepasang sel penjaga,

merupakan derivat dari sel

sel epidermis daun

memiliki sepasang sel penjaga yang berbentuk seperti

ginjal (pada

umbuhan

dikotil) atau seperti

halter

ada tumbuhan monokotil). Fungsinya adalah

Tempat pertukaran gas O2 dan CO2 pada proses respirasi dan fotosintesis

dan

alat pengeluaran uap air pada proses transpirasi.

Trikomata

Trikomata (tunggal = trikoma)

adalah rambut

rambut dari epidermis yang

terdiri atas sel tunggal atau banyak sel. Trikoma

ta dapat ditemukan pada

daun,

batang, akar, bunga, buah, dan biji. Berdasarkan ada tidaknya fungsi

sekresi,

trikomata dibagi menjadi dua, yaitu trikomata nonglanduler dan

trikomata

glanduler.



Trikomata nonglanduler

adalah trikomata yang tidak menghasilkan

sekret. Trikomata ini dapat berupa rambut bersel satu atau bersel banyak,

rambut sisik berbentuk pipih dan bersel banyak, rambut bercabang

dan

bersel ba

nyak, serta rambut akar. Contohnya

pada bagian bawah daun

durian.



Trikomata glanduler

adalah trikomata y

ang menghasilkan sekret.

Trikomata ini dapat berupa trikomata hidatoda, trikomata sekresi garam,

trikomata sekresi nektar, dan rambut sengat.

ungsi

nya adalah

Mengurangi penguapan.

Meneruskan rangsangan.

Melindungi tumbuhan dari gangguan hewan herbivora.

Membantu penyebaran biji.

Membantu penyerbukan bunga.

Membantu penyerapan air dan garam mineral dari dalam tanah.

Membantu perambatan bagi tumbuhan yang merambat.



Bulliform atau sel kipas

Bulliform

adalah alat tambahan yang terdapat pada epidermis atas

rsusun dari beberapa sel berukuran besar

vakuola besar

dan berdinding

tipis. Bentuk seperti kipas,

disebut

sel kipas

. Sel kipas terdapat pada daun

tumbuhan dari famili Cyperaceae

dan Poaceae. Fungsi dari sel kipas adalah

untuk menyimpan air dan mengurangi

penguapan.

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN



Emergensia

Emergensi

adalah tonjolan pada permukaan organ yang terbentuk dari

jaringan epidermis dan jaringan di bawah epidermis. Contoh pada

tanaman mawar dan rambut

rambut pada buah rambutan.



Spina

atau

duri

adalah tonjolan pada

permukaan epidermis batang yang

terbentuk dari jaringan

stele di bawah korteks. Contohnya pada batang

bunga bougenville.



Sel kersik

adalah bagian epidermis dengan bentuk bulat, elips,

halter

atau

pelana yang berisi kristal kersik (SiO2). Adanya

sel kersik menyebabkan

permukaan batang tumbuhan menjadi keras. Contohnya pada batang

tumbuhan dari famili Poaceae seperti tebu, Cyperaceae, dan

Equisetaceae.

Fungsi dari sel kersik adalah untuk memperkuat batang.



Velamen

adalah derivat epidermis y

ang terdapat pada epidermis akar

gantung

tumbuhan epi_ t, seperti anggrek. Velamen tersusun dari sel

sel

mati. Velamen

beserta epidermisnya disebut

epidermis ganda

. Fungsi

dari velamen adalah

untuk menimbun air yang diperolehnya dan mengikat

oksigen.



Litok

Litokis

adalah sel yang berasal dari epidermis normal dengan

pertumbuhan

khusus ke arah dalam. Litokis berisi kristal kalsium karbonat

yang disebut

sistolit



Sel silika dan sel gabus

Sel silika

dan

sel gabus

adalah pasangan sel yang biasanya terdapat pa

tulang daun Poaceae seperti padi.

engandung kristal silika dan sel

gabus

engandung endapan suberin.

Gambar

. Derivat

derivat epidermis

www.wordpress.com

Jaringan Dasar (Parenkim)

Jaringan parenkim merupakan jaringan yang terbentuk dari

sel

sel hidup, dengan

struktur

morfologi dan _ siologi yang bervariasi. Jaringan parenkim disebut

jaringan dasar karena

terdapat pada hampir seluruh bagian tubuh tumbuhan.

Contohnya, parenkim palisade

yang terdapat di daun dan parenkim penimbun

yang terdap

at di akar.

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Jaringan parenkim memiliki ciri

ciri sebagai berikut

1.) Tersusun dari sel

sel hidup yang berukuran besar.

2.) Bentuk selnya polihedron dengan dinding sel primer.

3.) Memiliki inti sel yang berukuran besar dengan banyak vakuola.

4.) Letak sel

nya tidak terlalu rapat, sehingga terdapat ruang antarsel.

5.) Dapat bersifat meristematik.

Berdasarkan fungsinya, jaringan parenkim dibagi menjadi 6, yaitu sebagai berikut.

Parenkim asimilasi

, merupakan parenkim yang dapat melakukan

fotosintesis,

karena

memiliki kloro

erdapat di bagian tubuh tumbuhan

yang berwarna hija

u karena mengandung klorofil

, maka parenkim ini

disebut

juga

klorenkim

Parenkim udara

, merupakan parenkim yang mampu menyimpan udara,

karena

memiliki ruang antarsel yang besar. Parenkim udara disebut juga

aerenkim

erdapat pada alat pengapung tumbuhan hidro

t seperti eceng

gondok.

Parenkim penimbun

, merupakan parenkim yang berfungsi sebagai tempat

penyimpanan cadangan makanan, karena memiliki

vakuola yang berukuran

besar.

Terdapat

pada empulur batang dan

akar, umbi, akar rimpang, serta biji.

Cadangan makanan yang disimpan oleh

parenkim penimbun dapat berupa

gula, tepung, lemak, dan protein.

Parenkim penutup luka

, merupakan parenkim yang bersif

at meristematik,

karena melakukan pembelahan diri untuk regenerasi parenkim baru.

Parenkim

penutup luka disebut juga

felogen (kambium gabus)

Parenkim pengangkut

, merupakan parenkim yang terdapat di sekitar xilem

dan

oem. Parenkim pengangkut memiliki sel

sel yang bentuknya memanjang

sesuai dengan arah pengangkutannya.

Parenkim air

, merupakan parenkim yang mampu menyimpan air.

Ber

dinding sel tipis dengan vakuola besar yang berisi cairan agak

berlendir.

Parenkim air terdapat pada tan

aman epifit dan tanaman

xerofit

Berdasarkan bentuknya, jaringan parenkim dapat dibedakan menjadi empat,

yaitu

sebagai berikut

Parenkim palisade

, merupakan parenkim yang sel

selnya berbentuk

memanjang, tegak, dan mengandung banyak kloroplas.

erdapat pada mesofi

daun dan

kadang

kadang ditemukan pada biji.

Parenkim bintang (aktinenkim)

, merupakan parenkim yang sel

selnya

berbentuk seperti bintang dan saling bersambungan di bagian ujungnya.

erdapat pada tangkai bunga

Canna

sp.

Parenkim lipatan

, merupakan parenkim yang dindi

ng selnya mengalami

lipatan ke arah dalam dan banyak mengandung kloroplas. Parenkim ini

terdapat

pada mesofi

l daun

Pinus

sp. dan padi.

Parenkim bunga karang

atau

parenkim spons

, merupakan parenkim yang

memiliki sel

sel dengan bentuk tidak teratur dan ruang

antarsel yang besar.

Parenkim bunga karang terdapat

pada mesofil

daun.

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Gambar

. Jenis

jenis jaringan parenkim

www.latelitepost.blogspot.com

Jaringan Pengangkut (Vaskuler)

Jaringan penga

ngkut

adalah jaringan yang berfungsi untuk mengangkut air dan

garam mineral, serta hasil fotosintesis. Jaringan pengangkut terdiri atas xilem dan

oem.

Xilem

adalah jaringan pengangkut yang berfungsi mengangkut air dan garam

mineral dari akar menuju daun.

Tersusun atas

yang

umumnya berupa sel mati

dengan dindi

ng tebal dari bahan lignin. Komponen

penyusun xilem adalah

sebagai berikut



Unsur trakeal

, merupakan bagian yang terdiri atas sel

sel memanjang,

tidak

mengandung protoplasma, dinding sel berlignin, dan memiliki

noktah

oktah.

Noktah

adalah bagian dari

dinding sel yang tidak ikut

menebal dan

erfungsi

sebagai tempat lewatnya zat dari sel ke sel. Unsur

trakeal terdiri atas dua

acam sel, yaitu trakea dan trakeid.



Trakea (pembuluh)

, merupakan deretan sel yang tersusun

memanjang

dengan ujung berlubang dan

saling bersambungan

pada bagian ujung dan

pangkalnya. Bagian trakea yang berlubang

disebut lempeng perforasi. Ada

tiga tipe

lempeng perforasi

, yaitu

sebagai berikut

Tipe sederhana

adalah tipe perforasi yang hanya memiliki satu

lubang.

Tipe ini memenuhi

seluruh dinding ujung sel.

Tipe skalariform

adalah tipe perforasi yang memiliki lubang

pipih dan

sejajar dengan lempeng, sehingga berbentuk seperti

tangga.

Tipe mata jala

adalah tipe perforasi dengan lubang yang

tersusun seperti

jala.



Trakeid

, merupakan

sel panjang dengan ujung yang runcing tanpa

lubang.

Pengangkutan pada trakeid dilakukan melalui noktahnoktah

pada dinding

selnya.



Serat xilem

, merupakan sel panjang dengan dinding sekunder

mengandung

lignin. Ada dua macam serat xilem, yaitu serat trakeid

dan

serat libriform.

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Serat trakeid

adalah serat yang memiliki noktah terlindung.

Serat libriform

adalah serat yang berukuran lebih panjang daripada

serat

trakeid,

memiliki dinding sel yang lebih tebal

dan noktah yang lebih

sederhana.



Parenkim xilem

, merup

akan komponen xilem yang tersusun dari sel

sel

yang masih hidup dan berfungsi sebagai penyimpan cadangan makanan.

itemukan pada xilem primer maupun xilem

sekunder.

Berikut ini adalah gambar komponen penyusun xilem.

Gambar

. Komponen penyusun

xylem

www.

learniseasy.com

Floem

adalah jaringan pengangkut yang berfungsi mengangkut dan

mendistribusikan zat makanan hasil fotosintesis dari daun ke seluruh bagian

tubuh tumbuhan. Floem tersusun dari sel

sel hidup dan sel

sel mati.

Komponen

penyusun

oem adalah sebagai berikut



Unsur tapis

, merupakan bagian yang terdiri atas sel

sel panjang

dengan

ujung

ujung berpori yang disebut

lempeng tapis

. Pada bagian

ujungnya, sel

sel saling berlekatan dengan sel di atas atau di bawahnya

membentuk

pembuluh. Pori

pori pada lempeng tapis akan dilewati oleh

plasmodesmata

yang menghubungkan unsur tapis sat

engan lainnya.



Sel pengiring (sel tetangga)

, merupakan untaian sel

sel hidup yang

menyerupai

parenkim.

Sel

pengiring

memiliki

nukleus,

plastida,

danplasmodesmata yang bercabang. Sel pengiring berperan dalam proses

keluar dan masuknya zat

zat makanan

melalui pembuluh tapis.



Serat _ oem

, merupakan serat yang dapat berupa sel hidup atau sel mati.

Sel

yang hidup berfungsi sebagai cadangan makanan.



Parenkim _ oem

, merupakan bagian yang berfungsi sebagai tempat

penyimpanan zat tepung, lemak, dan zat

zat org

anik lainnya. Parenkim

oem terletak di bagian buluh tapis dan merupakan sel hidup.



Sel albumin

, merupakan sel yang terdapat pada tumbuhan

Gymnospermae.

Sel albumin adalah sel

sel jari

jari empulur dan parenkim

buluh tapis yang

mengandung banyak zat putih

telur (albumin). Sel

albumin memiliki fungsi

seperti sel pengiring.

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Gambar

. Komponen penyusun

xilem dan

oem

Sumber: www.

acitrapratiwi.com

Tipe

tipe jaringan pengangkut

Berdasarkan letak xilem dan fl

oemnya, jaringan pengangkut dibagi menjadi tiga

tipe, yaitu tipe kolateral, tipe konsentris, dan tipe radial.

Tipe kolateral

adalah tipe

jaringan pe

ngangkut yang letak xilem dan

flo

emnya

erdampingan. Floem berada di bagian luar dari xilem. Ada tiga

jenis tipe

kolateral, yaitu kolateral terbuka, kolateral tertutup, dan

bikolateral.



Tipe kolateral terbuka

adalah tipe kolateral yang kambiumny

a terletak

antara xilem dan

flo

oem. Tipe ini terdapat pada tumbuhan berbiji

terbuka

(Gymnospermae) dan tumbuhan dikotil.



Tipe kolateral tertutup

adalah tipe kolateral yang tidak memiliki

kambium di antara xilem dan

flo

oemnya. Tipe ini terdapat pada

tumb

uhan

monokotil.



Tipe bikolateral

adalah tipe kolate

ral yang memiliki floem luar,

oemdalam, xilem, kambium luar, dan kambium dalam. Urutan posisi

dari luar

ke dalam adalah fl

oem luar

–

kambium luar

–

xilem

–

kambium

dalam

oem dalam. Tipe ini terdapat

pada tumbuhan dari famili

Solanaceae

(terong

terongan).

Tipe konsentris

adalah tipe jaringan pengangkut yang letak xilemnya

dikelilingi

oleh fl

oem atau sebaliknya. Ada dua jenis tipe konsentris, yaitu

konsentris

amfi

vasal dan

konsentris amf

kribal.



Konsentris am_ vasal adalah tipe konsentris dengan _ oem berada di

tengah dan xilem mengelilingi fl

oem. Tipe ini terdapat pada rhizoma dari

Acorus

sp.



Konsentris amfi

kribal adalah tipe konsentris dengan xilem berada di

tengah dan fl

oem

mengelilingi xilem. Tipe ini terdapat pada tumbuhan

paku

pakuan.

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Tipe radial

adalah tipe jaringan pe

ngangkut yang letak xilem dan fl

oemnya

bergantian menurut jari

jari lingkaran. Tipe ini terdapat pada akar

monokotil

dan akar primer

dikotil.

Berikut ini adalah gambar tipe

tipe jaringan pengangkut.

Gambar

. Tipe

tipe jaringan pengangkut

Sumber:

www.

iomagz.com

Jaringan Penyokong (Penguat)

Jaringan penyokong adalah jaringan yang menunjang bentuk tubuh tumbuhan.

Ciriciri

jaringan

penyokong adalah memiliki sel

sel berdinding tebal dan kuat,

serta telah

mengalami spesialisasi pada sel

selnya.

Jaringan penyokong memiliki fungsi sebagai berikut.

1.) Menegakkan batang dan menguatkan daun.

2.) Melindungi embrio biji.

3.) Melindungi

tumbuhan dari gangguan mekanis.

4.) Memperkuat jaringan aerenkim (parenkim penyimpan udara).

5.) Melindungi jaringan pengangkut.

Berdasarkan bentuk dan sifatnya, jaringan penyokong dibagi menjadi dua, yaitu

kolenkim dan sklerenkim.

Kolenkim

Jaringan kolenkim

merupakan jaringan penguat pada organ

organ tumbuhan

yang masih aktif mengadakan pertumbuhan dan perkembangan. Jaringan ini

terdapat pada batang, daun, bagian

bagian bunga dan buah, serta akar yang

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

terkena cahaya matahari. Sel

sel penyusu

n jaringan kolenkim adalah sel

sel

hidup yang bentuknya memanjang dan umumnya memiliki dinding dengan

penebalan yang tidak teratur. Penebalan dinding terutama terjadi pada

sudutsudut

sel dan terdiri atas bahan selulosa yang tebal. Jaringan kolenkim

hanya

emiliki dinding primer yang lunak, lentur, dan tidak berlignin. Isi

selnya dapat

mengandung tanin dan kloroplas.

Jaringan kolenkim memiliki ciri

ciri sebagai berikut.

Tersusun dari sel

sel yang hidup.

Ukuran dan bentuk sel beragam. Ada yang berbentuk

prisma pendek

atau

panjang seperti serat dengan ujung meruncing.

Penebalan dinding sel tidak teratur. Hanya memiliki dinding sel

primer

yang lunak, lentur, dan tidak berlignin.

Isi sel dapat mengandung kloroplas dan tanin.

Berdasarkan bentuk penebalan da

n letaknya, jaringan kolenkim dapat

dibedakan menjadi empat, yaitu kolenkim angular, kolenkim lamellar,

kolenkim

annular, dan kolenkim lakunar.

Kolenkim angular

, merupakan jaringan kolenkim yang mengalami

penebalan di bagian sudutnya. Tipe kolenkim ini

terdapat pada

daun

daunan seperti daun seledri.

Kolenkim lamellar

, merupakan jaringan kolenkim yang mengalami

penebalan di bagian dinding sel tangensial atau menjalar saja. Fungsi

kolenkim ini adalah untuk menopang kekuatan lapisan luar struktur

tanaman, s

eperti pada batang atau daun.

Kolenkim annular

, merupakan jaringan kolenkim yang dinding

selnya

menebal secara merata. Tipe kolenkim ini hanya ditemukan

pada daun

wortel dan beberapa tumbuhan merambat.

Kolenkim lakunar

, merupakan jaringan kolenkim yang men

galami

penebalan pada permukaan ruang antarsel.

Gambar

. Jenis

jenis jaringan kolenkim

Sumber: www.dosenpendidikan.com

Sklerenkim

Jaringan sklerenkim

merupakan jaringan penguat pada organ tumbuhan

yang

sudah berhenti melakukan pertumbuhan dan

perkembangan. Jaringan

ini

tersusun dari sel

sel yang dindingnya mengalami penebalan sekunder dari

bahan lignin.

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Jaringan sklerenkim memiliki ciri

ciri sebagai berikut

Tersusun dari sel

sel yang sudah mati.

Sel

sel penyusunnya memiliki dinding yang teb

al dari bahan lignin,sehingga

bersifat kaku dan keras.

Sel

selnya tidak memiliki protoplasma karena merupakan sel mati.

Penebalan dinding sel terjadi secara merata pada seluruh bagian

dinding.

Jaringan sklerenkim dibagi menjadi dua, yaitu sebagai berikut

Serabut (serat

serat) sklerenkim

Serabut (serat

serat) sklerenkim merupakan sel

sel yang berbentuk

serat,

baik serat pendek maupun serat panjang dengan ukuran 2 mm

sampai 25

cm. Serat sklerenkim yang panjang terdapat pada tanaman

Agave, Hibiscus

sabdari

dan

Hibiscus canabinus

Berdasarkan tempatnya, serat dibedakan menjadi dua macam,

yaitu serat

xiler dan serat ekstraxiler.



Serat xiler

, merupakan serat yang terdapat di dalam sistem

jaringan

xilem.



Serat ekstraxiler

, merupakan serat yang terdapat di

luar

sistem jaringan

xilem. Contohnya adalah di daerah korteks atau

di sekitar

oem.

Sklereid (sel batu)

merupakan sel

sel yang mati saat dewasa, tetapi

protoplasnya tetap aktif sepanjang hidup organ tersebut. Sel sklereid

umumnya berbentuk bulat atau bentuk lain, lebih pendek dari serat,

soliter,

atau berkelompok.

Berdasarkan bentuknya, sklereid dibagi menjadi lima macam,

yaitu

brakisklereid,

makrosklereid,

osteosklereid,

asterosklereid,

dan

trikosklereid.



Brakisklereid

, m

erupakan sklereid yang berbentuk seperti

insang,

misalnya pada daging buah pir.



Makrosklereid

, merupakan sklereid yang berbentuk seperti

tongkat,

misalnya pada kulit buah kacang

kacangan.



Osteosklereid

, merupakan sklereid yang berbentuk seperti

tulang

deng

an bagian ujung membesar, misalnya pada daun

dan kulit biji dikotil.



Asterosklereid

, merupakan sklereid yang bercabang

cabang

seperti

bintang, biasanya terdapat pada daun.



Trikosklereid

, merupakan sklereid yang berbentuk memanjang

seperti

benang.

Jaringan

Sekretoris

Jaringan sekretoris

adalah sekumpulan sel yang berfungsi menghasilkan suatu

zat.

Jaringan sekretoris disebut juga

kelenjar internal

, karena senyawa yang

dihasilkan tidak

keluar dari tubuh. Pada tumbuhan terdapat struktur sekresi

khusus, yaitu

berupa sel atau

sekelompok sel yang mensekresikan senyawa

senyawa tertentu. Berdasarkan tempat

penyimpanan materi yang akan

disekresikan, ada dua macam sekresi, yaitu sekresi

intraseluler dan sekresi

ekstraseluler.

Sekresi intraseluler

adalah sekresi yang terjadi jika zat yang akan

disekresikan

disimpan di dalam sel.

eliputi sel kelenjar atau idioblas.

Idioblas

adalah sel yang terspesialisasi untuk menyimpan metabolit. Contoh idioblas

antara lain adalah sebagai

berikut.

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Sel lendir

, mer

upakan sel hidup dengan inti sel berbentuk benang dan

memiliki

lendir yang dihasilkan oleh dinding sel. Contohnya, sel lendir pada

kaktus.

Sel minyak

, merupakan sel yang memproduksi dan menyimpan minyak eteris.

Contohnya, sel minyak pada daun

Magnolia

, bij

i jarak, dan kulit kayu manis.

Sel penyamak

, merupakan sel tunggal atau kelompok sel yang menghasilkan

at penyamak. Contohnya, sel penyamak pada tumbuhan pinang, gambir, atau

ketapang.

Sel mirosin

, merupakan sel yang bentuknya seperti bulu

bulu dan

berisisenyawa protein mirosin. Sel ini terdapat pada tanaman sawi dan kol.

Sekresi ekstraseluler

adalah sekresi yang terjadi jika zat yang akan

disekresikan

disimpan di luar sel. Ada dua macam sekresi ekstraseluler, yaitu

sekresi

endogen dan

sekresi eksogen.

ekresi endogen

, merupakan sekresi

yang terjadi jika zat yang disekresikan

disimpan di ruang antarsel. Sekresi

endogen meliputi saluran getah dan saluran

kelenjar.

Rangkuman

Jaringan embrional atau jaringan meristem akan berk

embang menjadi jaringan

dewasa atau jaringan permanen.

Jaringan dewasa

adalah jaringan yang sudah mengalami diferensiasi menjadi

bentuk lain sesuai dengan fungsinya. Jaringan dewasa memiliki ciriciri

sebagai berikut.

Tidak melakukan aktivitas perbanyakan

diri.

Sel

selnya berukuran relatif besar dibandingkan dengan sel

sel meristem.

Sel

selnya telah mengalami penebalan dinding sesuai dengan fungsinya.

Sel

selnya memiliki vakuola yang besar, sehingga mengandung sedikit

sitoplasma.

Terdapat ruang antarsel.

dang

kadang, sel

selnya telah mengalami kematian.

Berdasarkan jumlah tipe sel penyusunnya, jaringan dewasa dibedakan menjadi

dua, yaitu jaringan sederhana dan jaringan kompleks.

Jaringan sederhana

Jaringan kompleks

Berdasarkan asal meristemnya, jaringan

dewasa dibedakan menjadi dua, yaitu

jaringan primer dan jaringan sekunder.

Berdasarkan fungsinya, jaringan dewasa dibagi menjadi lima macam, yaitu

jaringan pelindung (epidermis), jaringan dasar (parenkim), jaringan pengangkut

(vaskuler), jaringan penyokon

g (penguat), dan jaringan sekretoris.

Sel

sel epidermis dapat mengalami bermodifikasi menjadi struktur yang berbeda

dengan fungsi yang berbeda pula. Berikut ini adalah hasi bermodifikasi atau

derivat dari sel

sel epidermis.

Jaringan parenkim merupakan jari

ngan yang terbentuk dari sel

sel hidup,

dengan struktur morfologi dan _ siologi yang bervariasi. Jaringan parenkim

disebut jaringan dasar karena terdapat pada hampir seluruh bagian tubuh

tumbuhan. Contohnya, parenkim palisade yang terdapat di daun dan pare

nkim

penimbun yang terdapat di akar.

Jaringan pengangkut

adalah jaringan yang berfungsi untuk mengangkut air dan

garam mineral, serta hasil fotosintesis. Jaringan pengangkut terdiri atas xilem

dan floem.

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Floem

adalah jaringan pengangkut yang berfungsi mengangkut dan

mendistribusikan zat makanan hasil fotosintesis dari daun ke seluruh bagian

tubuh tumbuhan. Floem tersusun dari sel

sel hidup dan sel

sel mati.

10.

Berdasarkan letak xilem dan floemnya, jaringan pengang

kut dibagi menjadi tiga

tipe, yaitu tipe kolateral, tipe konsentris, dan tipe radial.

11.

Jaringan kolenkim

merupakan jaringan penguat pada organ

organ tumbuhan

yang masih aktif mengadakan pertumbuhan dan perkembangan. Jaringan ini

terdapat pada batang, daun,

bagian

bagian bunga dan buah, serta akar yang

terkena cahaya matahari. Sel

sel penyusun jaringan kolenkim adalah sel

sel

hidup yang bentuknya memanjang dan umumnya memiliki dinding dengan

penebalan yang tidak teratur. Penebalan dinding terutama terjadi pad

sudutsudut sel dan terdiri atas bahan selulosa yang tebal. Jaringan kolenkim

hanya memiliki dinding primer yang lunak, lentur, dan tidak berlignin. Isi selnya

dapat mengandung tanin dan kloroplas.

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Penugasan Mandiri

Lengkapi tabel tentang modifikasi epid

ermis berikut

Gambar

Fungsi

Contoh tumbuhan

Isilah tabel

Tentang macam

macam jaringan permanen di bawah ini

Macam Jaringan

Karakteristik

Lokasi

Fungsi

Jaringan

Pelindung

Jaringan

Parenkim

Jaringan Penguat:

a. Sklerenkim

b. Kolenkim

J. Pengangkut:

a. Floem

b. Xilem

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Latihan Soal

1. Berikut ini adalah modifikasi dari sel

sel epidermis,

kecuali

....

spina

sel kipas

sel kersik

felogen

velamen

Pernyataan yang

salah

tentang kelenjar garam adalah ....

terdapat pada tumbuhan yang hidup di lingkungan berkadar garam tinggi

berfungsi

mensekresikan kelebihan garam

merupakan jaringan sekretoris endogen

berfungsi menjaga tekanan osmotik tubuh agar tetap stabil

berasal dari jaringan epidermis

Pernyataan yang

salah

tentang sel kipas atau bulliform adalah ....

sel tersusun seperti kipas

terdapat pada epidermis atas daun rumput

rumputan

sel memiliki vakuola berukuran besar

berfungsi untuk menggulung daun sehingga mengurangi penguapan

dapat melakukan fotosintesis

Tipe jaringan pengangkut pada bata

ng Pteridophyta adalah

....

amfi

vasal

kola

teral

bikolateral

amfi

kribal

radial

Tanaman

Boehmeria

sp. dapat dimanfaatkan untuk membuat serat kain. Serat

tersebut

merupakan ....

jaringan mesofil

jaringan parenkim

jaringan pengangkut

sel batu

serabut sklerenkim

. Pernyataan yang

salah

tentang kelenjar garam adalah ....

terdapat pada tumbuhan yang hidup di lingkungan berkadar garam tinggi

berfungsi mensekresikan kelebihan garam

merupakan jaringan sekretoris endogen

berfungsi menjaga tekanan osmotik tubuh agar tetap stabil

berasal dari ja

ringan epidermis

7. Pernyataan berikut ini yang

benar

mengenai parenkim penimbun adalah ....

memiliki dinding sel yang tebal

vakuola berukuran kecil dan banyak

sel

selnya tersusun rapat satu sama lain

sel

selnya kaya dengan cadangan makanan seperti gula, t

epung, lemak, dan

protein

tidak ditemukan di organ batang

. Batang muda tanaman herbaceous tampak berwarna hijau. Hal tersebut

dikarenakan

adanya jaringan ....

mesofil

klorenkim

kolenkim

sklerenkim

lentisel

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

KUNCI JAWABAN DAN PENJELASANNYA

No.

Kunci

Penjelasan

Di antara p

ilihan jawaban, yang bukan modi

kasi dari sel

sel

epidermis adalah felogen.

Felogen atau kambium gabus adalah

jaringan kambium yang membentuk lapisan

periderm (pelindung).

Jaringan ini terdapat di bagian bawah epidermis batang

dan akar

yang

sudah tua. Aktivitas kambium gabus ke arah luar akan membentuk

felem (lapisan

gabus) dan ke arah dalam akan membentuk feloderm

(korteks sekunder). Sementara itu,

spina, sel kipas, sel kersik, da

velamen merupakan hasil modifi

kasi dari sel

epidermis

Kelenjar garam merupakan jaringan sekretoris yang bersifat eksogen,

karena

mensekresikan zat berupa garam keluar tubuh. Kelenjar ini

berasal dari jaringan epidermis

pada tumbuhan yang hidup di

lingkungan

berkadar

garam

tinggi.

Adanya

kelenjar

garam

menyebabkan tekanan osmotik di dalam tubuh tumbuhan tetap stabil.

Sel kipas atau bulliform adalah salah satu bentuk modi_ kasi dari sel

sel epidermis. Sel

kipas terdapat pada epidermis atas daun rumput

rumputan. Fungsi dari sel kipas

alah

membantu mengurangi

penguapan dengan cara menggulung daun. Di dalam sel kipas,

terdapat

vakuola berukuran besar yang berisi air. Pada saat lingkungan panas,

air di dalam

vakuola akan berkurang dan sel akan mengerut.

Akibatnya, daun akan menggulung

dan

mengurangi penguapan lebih

lanjut. Sel kipas tidak dapat melakukan fotosintesis, karena

sel

selnya

tidak mengandung kloroplas

Pteridophyta atau tumbuhan paku memiliki jaringan pengangkut

bertipe am

kribal. Hal

ini dikarenakan let

ak xilem berada

di tengah

dan fl

oem mengelilingi xilem. Sementara

itu, tipe amfi

vasal adalah

kebalikan dari tipe am_ kribal, yaitu _ oem berada di tengah dan

xilem

mengelilingi fl

oem. Tipe ini terdapat pada rhizoma dari

Acorus

Tanaman

Boehmeria

sp. dikenal sebaga

i tanaman rami. Tanaman ini

merupakan jenis

tanaman yang serat

serat batangnya dapat

dimanfaatkan untuk pembuatan karung atau

campuran bahan kain.

Serat

serat pada tanaman ini sebenarnya adalah serabut sklerenkim.

Pada tanaman rami, serabut sklerenkim yang

dimanfaatkan adalah

serat ekstraxiler, yaitu

serat atau serabut yang terdapat di luar sistem

jaringan xilem.

Kelenjar garam merupakan jaringan sekretoris yang bersifat eksogen,

karena

mensekresikan zat berupa garam keluar tubuh. Kelenjar ini

berasal dari jaringan epidermis

pada tumbuhan yang hidup di

lingkungan berkadar garam tinggi. Adanya kelenjar garam

menyebabkan tekanan osmotik di dalam tubuh tumbuhan tetap stabil.

Parenkim penimbun dapat ditemukan pada berbagai organ seperti

empulur batang dan akar, umbi, akar rimpang, serta biji. Seperti halnya

sel

sel parenkim secara umum, parenkim penimbun juga memiliki

vakuola berukuran besar yang berisi cadangan makanan seperti gula,

tepung, lemak, dan protein. Sel

sel parenkim penimbun t

ersusun

kurang rapat, sehingga memiliki ruang antarsel. Sel

sel ini juga

memiliki dinding sel yang tipis.

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Tanaman herbaceous adalah jenis tanaman yang batangnya lunak,

mengandung air, tidak berkayu, dan berwarna hijau. Contoh dari

tanaman ini adalah

bayam dan kangkung. Warna hijau pada batang

muda tanaman herbaceous dikarenakan adanya jaringan parenkim

yang mengandung klorofil atau disebut juga klorenkim

Cocokkanlah jawaban Anda dengan Kunci Jawaban yang terdapat di bagian akhir

modul ini. Hitunglah

jawaban yang benar. Kemudian, gunakan rumus berikut untuk

mengetahui tingkat penguasaan Anda terhadap materi Kegiatan Belajar

Nilai =

𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎

ℎ

𝑆𝑘𝑜𝑟

𝑃𝑒𝑟𝑜𝑙𝑒

ℎ

𝑎𝑛

𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎

ℎ

𝑆𝑘𝑜𝑟

𝑀𝑎𝑘𝑠𝑖𝑚𝑢𝑚

x 100 %

Konversi tingkat penguasaan:

100% = baik sekali

89% = baik

79% = cukup

< 70% = kurang

Apabila mencapai tingkat penguasaan 80% atau lebih, Anda dapat mene

ruskan

dengan Kegiatan Belajar 3

. Bagus! Jika masih di bawah 80%, Anda harus mengulangi

materi Kegiatan Belajar

, ter

utama bagian yang belum dikuasai

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Penilaian Diri

Jawablah pertanyaan

pertanyaan berikut dengan jujur dan bertanggungjawab!

No.

Pertanyaan

JAWABAN

Apakah Anda dapat

Memahami struktur jaringan

permanen penyusun tubuh tumbuhan

TIDAK

Apakah Anda

Memahami perbedaan berbagai jenis

jaringan permanen penyusun tubuh tumbuhan

TIDAK

Apakah Anda dapat

Memahami fungsi dari masing

masing

jaringan

permanen

penyusun

tubuh

tumbuhan

TIDAK

Apakah Anda dapat

menganalisis keterkaitan antara

struktur fungsi sel pada

jaringan permanen

TIDAK

Bila ada jawaban "Tidak", maka segera lakukan review pembelajaran, terutama pada

bagian yang masih "Tidak"

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

KEGIATAN PEMBELAJARAN

ORGAN TUMBUHAN

Tujuan Pembelajaran

Setelah kegiatan pembelajaran

ini diharapkan

peserta didik diharapkan mampu

Memahami struktur organ

penyusun tubuh tumbuhan.

Memahami perbedaan berbagai jenis

organ

penyusun tubuh tumbuhan.

Memahami fungsi dari masing

masing

organ

penyusun tubuh tumbuhan

menganalisis keterkaitan antara struktur fungsi sel pada

organ

Uraian Materi

Mengawali pembelajaran kita tentang

organ tumbuhan perhatikan gambar berikut ini

Gambar 10. Perbandingan Organ Tumbuhan Dikotil dan Monokotil

www.li

festyle.kontan.co.id

Pertanyaan

Tentukan perbedaan antara organ

organ yang terdapat pada tumbuhan dikotil

dan monoktil mulai dari akar, batang, daun , bunga, buah

Organ pada tumbuhan dapat dikelompokkan menjadi dua, yaitu organ nutritif dan

organ

reproduktif.

Organ nutritif

adalah organ

organ yang berhubungan dengan

penyusunan makanan, seperti batang, akar, dan daun. Sementara itu,

organ

reproduktif

adalah organorgan yang berhubungan dengan perkembangbiakan atau

reproduksi, seperti bunga, buah, dan

biji.

Batang

merupakan organ tumbuhan yang berfungsi untuk menegakkan tubuh

tumbuhan, serta menghubungkan bagian akar dan daun.

erfungsi untuk

menopang daun, bunga, dan buah. Bagian batang tempat munculnya daun disebut

nodus (buku)

Sementara bagian di antara dua buku disebut

ruas (internodus)

Pada batang yang bercabang, terdapat kuncup samping yang akan tumbuh

menjadi cabang.

Pada tumbuhan Angiospermae, batang dibedakan menjadi tiga, yaitu

kalmus (tipe rumput),

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

terna

(herbaceous),

berkayu.

Secara umum, batang memiliki fungsi sebagai berikut.

Sebagai tempat pengangkutan air dan unsur hara dari akar, serta hasil

fotosintesis

dari daun ke seluruh tubuh tumbuhan.

Memperluas tajuk tumbuhan untuk e_ siensi penangkapan cahaya

matahari.

Sebagai tempat tumbuhnya organ

organ generatif, seperti bunga dan buah.

Meningkatkan e_ siensi penyerbukan dan membantu pemencaran biji.

Pada tumbuhan tertentu, dapat berfungsi sebagai tempat penyimpanan

cadangan

makanan, misalnya berupa umbi at

au rimpang.

Sebagai alat perkembangbiakan vegetatif.

Batang memiliki tiga bagian pokok, yaitu epidermis, korteks, dan stele (silinder

pusat).

Epidermis

Epidermis batang terdiri atas selapis sel yang tersusun rapat tanpa ruang

antarsel.

Pada batang,

dinding sel bagian luar dilengkapi dengan kutikula yang

dapat

melindungi batang dari kekeringan. Sementara itu, pada tumbuhan kayu

yang telah tua, terdapat

kambium gabus yang menggantikan fungsi dari

jaringan primer.

Kambium gabus

akan membentuk lapisan

gabus untuk menggantikan lapisan

epidermis yang telah

rusak, t

erdiri atas sel

sel mati

yang membantu melindungi

batang

, terdapat celah

celah kecil yang menonjol atau disebut

lentisel

Fungsi

lentisel adalah sebagai tempat pertukaran gas antara bagian dalam

tubuh

tumbuhan dan udara luar.

Korteks

Korteks batang tersusun dari parenkim, kolenkim, dan sklerenkim yang berupa

serabut, sklereid, serta idioblas. Sel

sel parenkim letaknya tidak teratur

sehingga

banyak terbentuk ruang antarsel. Pada beberapa jenis t

umbuhan,

terdapat klorenkim

atau parenkim korteks yang mengandung kloro

l. Sel

sel

korteks paling dalam

yang mengandung zat tepung (amilum) disebut

flo

oeterma

(sarung tepung). Pada

tumbuhan xerofi

t, di bagian korteks dan

empulurnya terdapat jaringan

penyimpan

air.

Silinder pusat (stele)

Silinder pusat terletak di sebelah dalam batang. Silinder pusat terdiri atas dua

bagian,

yaitu perikambium (perisikel) dan berkas pengangkut.

Perisikel (perikambium)

, merupakan lapisan terluar dari silinder pusa

Perisikel merupakan lapisan yang bersifat meristematis dengan sel

sel

yang

aktif membelah membentuk sel

sel baru.

Berkas pengangkut

, merupakan bagian yang terdiri atas jaringan xilem

dan

oem. Xilem berfungsi untuk mengangkut air dan unsur hara dari

akar

ke daun,

serta sebagai jaringan penguat daun. Sementara

oem berfungsi

mengangkut

hasil

otosintesis dari daun ke seluruh bagian tubuh

tumbuhan.

Empulur

merupakan bagian terdalam dari batang tumbuhan

berpembuluh

yang tersusun dari jaringan parenkim.

Batang monokotil dan dikotil memiliki perbedaan, baik pada struktur luarnya

maupun struktur dalamnya. Untuk memahami perbedaan antara keduanya,

perhatikan penjelasan berikut

Batang monokotil

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Batang monokotil umumnya tidak bercabang dan sebagian besar

memiliki

ruasruas

batang. Batang monokotil juga tidak memiliki kambium sehingga

batang tidak

membesar seperti pada batang dikotil. Struktur dalam batang

monokotil adalah

epidermis, jaringan dasar, dan berkas pengangkut.

Epidermis

, merupakan bagian terluar

dari batang yang berfungsi sebagai

pelindung.

Jaringan dasar

, merupakan jaringan parenkim yang tersusun renggang,

sehingga terdapat ruang antarsel. Jaringan dasar pada batang monokotil

tidak

dapat dibedakan menjadi bagian korteks dan empulur.

Berkas pengan

gkut

, terdiri atas xilem dan

oem. Pada batang

monokotil,

tipe berkas pengangkutnya adalah

kolateral tertutup

, yaitu

letak xilem dan

oem berdampingan, serta di antara keduanya tidak

terdapat kambium.

Batang dikotil

Batang dikotil dapat dikenali dari

bentuk luarnya, terutama pada tumbuhan

dengan

batang berkayu. Pada umumnya, batang dikotil bercabang

cabang

dan tidak beruasruas.

Adanya kambium pada batang dikotil menyebabkan

batang mengalami

pertumbuhan membesar.

Struktur dalam batang dikotil adalah k

ulit kayu, kayu, dan

empulur.

Kulit kayu

merupakan struktur terluar batang dikotil. Pada batang

tanaman

berkayu, terdapat kambium gabus (felogen) yang akan

membentuk lapisan

gabus sebagai pengganti epidermis.

Kayu

merupakan struktur yang

terletak antara kambium vaskuler dan

empulur.

Kambium vaskuler terleta

k di antara jaringan xilem dan fl

oem.

Aktivitas kambium

vaskul

er ke arah luar akan membentuk fl

oem

sekunder dan ke arah dalam akan

membentuk xilem sekunder.

Empulur

merupakan

jaringan parenkim yang berfungsi menyimpan

cadangan

makanan,

ditemukan pada batang yang masih muda.

ada

batang yang sudah tua, sudah jarang ditemukan lagi.

Pada batang

dikotil, tipe berkas pengangkutnya adalah

kolateral terbuka

, yaitu

letak fl

oem dan xile

m berdampingan, serta di antara keduanya terdapat

kambium.

Selain itu, berkas pengangkut pada batang dikotil letaknya

teratur membentuk

lingkaran.

Untuk lebih memahami tentang perbedaan antara batang monokotil dan

dikotil, perhatikan tabel berikut.

Tabel

2. Perbedaan antara batang monokotil dan dikotil

Pembed

Monokotil

Dikotil

Percabangan batang

Tidak ada Ada

ada

Ruas

batang

Ada

Tidak ada

ada

Tidak ada

Letak

jaringan

pengangkut

Tersebar

Teratur membentuk

lingkaran

Kambium

Tidak ada

Ada, yaitu

ambium

gabus, kambium

vaskuler, dan

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

kambium

intervaskuler

Jaringan dasar

Tidak

dapat

dibedakan

enjadi

korteks

dan

empulur

Dapat dibedakan

menjadi korteks dan

empulur

Pertumbuhan

sekunder

Tidak ada Ada

karena aktivitas

kambium, sehingga

diameter batang

bertambah

Tipe

jaringan

pengangkut

Kolateral tertutup

Kolateral terbuka

Sel

sel

seludang

berkas

pengangkut

Ada,

mengelilingi

berkas engangkut

Tidak ada

Empulur

meluas

hingga akar dan

batang, serta

diapit

oleh

xilem

dan

oem

secara

berselang

seling

Empulur terdapat

pusat batang,

ditemukan pada

batang

yang masih

muda atau

tumbuhan

yang tidak

berkayu

Berikut ini adalah gambar struktur anatomi batang monokotil dan dikotil.

Gambar

Struktur anatomi batang monokotil dan dikotil

www.edubio.info

Akar

merupakan bagian tumbuhan yang biasanya berkembang di bawah

permukaan tanah.

Pada

beberapa tumbuhan yang akarnya tumbuh di udara. Akar

berasal dari akar lembaga (radikula). Bentuk

dan struktur akar sangat beragam.

Pada tumbuhan tingkat tinggi, yaitu dikotil dan monokotil, akarnya sudah

merupakan akar sejati. Akar berbagai organ pada tumbuhan dibentuk dari

beberapa jaringan yang berbeda.

Akar memiliki struktur yang sangat kuat. Hal

ini terbukti dengan kemampuannya

untuk menerobos beberapa lapisan tanah yang keras. Kemampuan akar untuk

menerobos lapisan tanah ini dikarenakan akar memiliki lapisan pelindung yang

disebut

kaliptra (tudung akar)

. Sel

sel kaliptra ada yang mengandung buti

butir

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

amilum yang dinamakan

kolumela

. Kaliptra dapat ditemukan pada akar

akar

tumbuhan monokotil maupun dikotil.

Berdasarkan asalnya, akar tumbuhan dapat dibagi menjadi dua, yaitu akar primer

dan akar liar.

Akar primer

adalah akar yang mulai tumbuh seja

k tumbuhan masih dalam

fase embrio dan tetap ada selama tumbuhan itu hidup. Fungsi akar primer

adalah untuk menyokong batang tumbuhan, menyerap air dan garam mineral

melalui bulu

bulu akar, tempat melekatnya tumbuhan pada media (tanah), dan

tempat menyimpa

n cadangan makanan.

Akar liar

adalah akar yang muncul dari batang, daun, dan jaringan lain, serta

dapat bersifat permanen atau temporer. Akar liar memiliki bermacam

macam

fungsi.

Akar memiliki fungsi sebagai berikut



Untuk mengikat tubuh tumbuhan pada tan

ah.



Untuk menyimpan cadangan makanan.



Untuk menyerap air dan garam

garam mineral terlarut.



Sebagai alat perkembangbiakan vegetatif

Secara umum, batang dan akar memiliki struktur yang relatif sama, yaitu

keduanya mempunyai silinder pusat dengan xilem dan

oem, korteks, serta

epidermis. Perbedaannya terletak pada struktur berkas pengangkutnya. Pada

batang, tipe berkas pengangkutnya adalah kolateral. Sementara pada akar, tipe

berkas pengangkutnya adalah radial.

Struktur akar dapat dibagi menjadi menjadi d

ua macam, yaitu struktur luar

(morfologi akar) dan struktur dalam (anatomi akar).

Struktur luar akar

Struktur luar akar meliputi leher akar, batang akar, cabang akar, serabut akar,

rambut akar, dan tudung akar.

Leher akar

, merupakan bagian akar yang

bersambungan dengan

pangkalbatang.

Batang akar

, merupakan bagian akar yang terletak antara leher akar dan

ujungakar.

Cabang akar

, merupakan bagian yang tidak langsung bersambungan

dengan pangkal batang, tetapi keluar dari akar pokok.

Serabut akar

, merupaka

n cabang

cabang akar yang halus dan berbentuk

serabut.

Rambut akar

atau

bulu akar

, merupakan perluasan permukaan dari

lapisan epidermis akar yang berfungsi untuk mengoptimalkan penyerapan

air dan mineral

mineral hara.

Tudung akar (kaliptra)

, merupakan bagi

an yang terletak paling ujung

dan berfungsi untuk melindungi akar terhadap kerusakan mekanis pada

waktu menembus tanah.

Struktur dalam akar

Struktur dalam akar terdiri atas epidermis, korteks, endodermis, dan silinder

pusat

(stele).

Epidermis

akar terdiri atas selapis sel yang tersusun rapat, dengan dinding

sel

yang mudah dilewati air.

isebut juga

epiblem

atau

lapisan

pilifer

Sebagian sel epidermis akan membentuk rambut akar dengan

pemanjangan

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

ke arah lateral dari dinding luarnya. Rambut akar

merupakan

modifi

kasi

dari sel epidermis akar yang bertugas menyerap air dan garamgaram

mineral terlarut.

Korteks

merupakan bagian yang berada di bawah epidermis. Korteks terdiri

atas sel

sel yang tersusun renggang, sehingga terdapat banyak ruang

ntarsel

untuk melakukan pertukaran gas. Sebagian besar korteks dibangun

oleh

jaringan parenkim, kolenkim, dan sklerenkim. Korteks berfungsi

sebagai tempat

penyimpanan makanan. Lapisan terluar korteks terdiri atas

sel

sel yang dinding

selnya mengalami peneb

alan oleh zat suberin dan

berdiferensiasi menjadi

eksodermis

. Sementara itu, lapisan terdalamnya

berdiferensiasi menjadi

endodermis

Endodermis

merupakan lapisan pemisah antara korteks dan silinder pusat.

Endodermis tersusun atas sel

sel yang

mengalami penebalan dari zat gabus

(suberin) dan lignin membentuk deretan seperti pita yang disebut

pita

Caspary

. Penebalan dinding sel pada pita Caspary membentuk huruf U.

Silinder pusat

merupakan bagian terdalam dari akar.

Silinder pusat terdiri

atas

berbagai macam jaringan, antara lain adalah perisikel, berkas

pengangkut, dan

empulur.

Perisikel

, merupakan lapisan terluar dari stele yang tersusun atas satu

atau

beberapa lapis sel. Aktivitas perisikel ke arah luar akan memb

entuk

akar

cabang. Selain itu, perisikel juga berperan dalam pertumbuhan

sekunder

dan pembentukan akar samping.

Berkas pengangkut

, merupakan bagian yang terletak di sebelah

dalam

dari perisikel. Berkas pen

gangkut terdiri atas xilem dan fl

oem.

Pada

monokot

il, letak xilem dan

oem berselang

seling menurut jarijari.

Sementara pada dikotil, xilem berbentuk bintang di pusat akar dan

dikelilingi oleh

oem. Pada akar dikotil, terdapat kambium di antara

xilem

dan fl

oemnya.

Empulur

, merupakan bagian yang terletak

paling dalam. Empulur terdiri

atas jaringan parenkim.

Akar monokotil dan dikotil memiliki perbedaan, baik pada struktur luar

maupun struktur

dalamnya. Untuk memahami perbedaan antara keduanya,

perhatikan penjelasan berikut

Akar monokotil

umumnya adalah akar serabut, dengan batas antara ujung

akar dan

tudung akar yang tampak jelas. Struktur dalam akar monokotil

adalah epidermis,

korteks, endodermis, dan silinder pusat.

Epidermis

, terdiri atas selapis sel yang tersusun rapat. Epidermis

memiliki

inding sel yang tipis sehingga mudah dilewati oleh air.

Epidermis disebut juga

epiblem.

Korteks

, terdiri atas beberapa lapis sel parenkim yang tersusun longgar

sehingga banyak terdapat ruang antarsel. Fungsi utama korteks adalah

untuk

menyimpan a

ir dan cadangan makanan.

Endodermis

, merupakan lapisan paling dalam dari korteks. Endodermis

terdiri

atas selapis sel yang tersusun kompak. Sel

sel endodermis

mengalami penebalan

dari zat suberin, kecuali beberapa sel yang tidak

mengalami penebalan pada

nding selnya.

Silinder pusat

, terdiri atas perisikel, jaringan penghubung, berkas

pengangkut,

dan empulur.

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Perisikel

adalah lapisan terluar dari silinder pusat yang terdiri atas

beberapa lapis sel parenkim. Bagian ini berfungsi untuk membentuk akar

cabang

Jaringan penghubung

adalah lapisan yang terdiri atas sel

sel parenkim

yang

tersusun

longgar.

Fungsi

jaringan

penghubung

adalah

menjaditempat penyimpanan air.

Berkas pengangkut

pada akar monokotil tersusun secara radial. Xilem

dan fl

oem letaknya

berselang

seling membentuk lingkaran.

Empulur

adalah bagian paling tengah yang terdiri atas jaringan

parenkim

yang tersusun longgar.

Akar dikotil

Akar dikotil umumnya berupa akar tunggang, dengan batas antara ujung

akar dan

tudung akar yang tidak jelas. S

truktur dalam dari akar dikotil

adalah epidermis, korteks, endodermis,. dan silinder pusat.

Epidermis

, merupakan bagian terluar yang tersusun dari selapis sel

yang

berdinding tipis. Pada bagian ini, terdapat sel

sel yang membentuk

rambut akar

dengan cara

mengadakan perpanjangan dari dinding

luarnya ke arah lateral.

Korteks

, merupakan bagian antara epidermis dan endodermis. Bagian

ini

menempati porsi paling besar pada akar. Korteks terdiri atas

beberapa lapis sel

dan di dalamnya terdapat ruang antarsel yan

memanjang sepanjang akar.

Endodermis

, merupakan bagian yang terletak di sebelah dalam dari

korteks.

Endodermis terdiri atas sel

sel berbentuk kotak yang tersusun

rapat tanpa

ruang antarsel.

Silinder pusat

, terdiri atas perisikel dan berkas pengangkut.

Perisikel

, merupakan bagian terluar dari silinder pusat yang hanya

terdiri

atas satu lapis sel. Perisikel berfungsi untuk membentuk akar

cabang dan

kambium gabus.

Berkas pengangkut

, terdiri atas xilem dan fl

oem. Xilem berbentuk

seperti

bintang dan b

erada d

i pusat akar, sedangkan fl

oem mengelilingi

xilem. Di

antara xilem dan fl

oem terdapat kambium.

Untuk lebih memahami tentang perbedaan antara akar monokotil dan

dikotil,

perhatikan tabel berikut.

Tabel 3. Perbedaan antara akar monokotil dan dikotil

Pembeda

Monokotil

Dikotil

Sistem perakaran

Serabut

Tunggang

Batas ujung akar

dan tudung akar

Jelas

Tidak jelas

Perisikel

Terdiri

atas

beberapa

lapis sel

berdinding

tebal

dan

hanya

berfungsi

membentuk

akar

cabang

Terdiri atas selapis

sel

berdinding

tebal,

serta

berfungsi

membentuk

akar

cabang

dan

kambium

gabus

Berkas

pengangkut Xilem

berselang

seling

membentuk

Xilem

berbentuk

seperti

bintang di

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

dan

Foem

letaknya

lingkaran

pusat

akar

dan

dikelilingi

oleh

oem. Di

antara xilem dan

floem

terdapat

kambium

Jumlah lengan

protoxilem

Lebih dari 12

Hanya berjumlah 2

Kambium

Tidak ada

Ada

Empulur

Ada

terletak

pusat akar

Tidak ada

Berikut ini adalah gambar struktur anatomi akar monokotil dan dikotil.

Gambar

Struktur anatomi akar monokotil dan dikotil

www.zenius.net

Daun

merupakan organ tumbuhan yang menjadi tempat berlangsungnya proses

fotosintesis. Berdasarkan ada tidaknya jaringan palisade, ada dua tipe daun, yaitu

daun

dorsiventral dan daun

isobilateral.



Daun dorsiventral

adalah daun yang hanya memiliki jaringan palisade

(jaringan

tiang) pada sisi atas saja. Akibatnya, daun bagian atas tampak lebih

gelap

dibandingkan dengan bagian bawahnya.



Daun isobilateral

adalah daun yang permukaan atas d

an bawahnya memiliki

struktur yang seragam.

Daun menjadi kokoh karena adanya tulang

tulang daun. Ada empat macam

pertulangan daun, yaitu menyirip, menjari, melengkung, dan sejajar.

1. Pertulangan daun menyirip, contohnya daun mangga.

2. Pertulangan daun m

enjari, contohnya daun pepaya.

3. Pertulangan daun melengkung, contohnya daun eceng gondok.

4. Pertulangan daun sejajar, contohnya daun kelapa.

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Gambar

. Macam

macam pertulangan daun

www.rebanas.com

Fungsi daun bagi tumbuhan adalah sebagai berikut.

Membuat makanan melalui proses fotosintesis.

b. Sebagai alat pengeluaran air melalui gutasi.

c. Sebagai alat pengeluaran uap air dalam proses transpirasi.

d. Menyerap CO

dan melepaskan O

pada saat fotosintesis.

e. Alat respirasi bagi tumbuhan.

f. Tempat

menyimpan cadangan makanan.

Daun dikatakan sebagai daun lengkap jika memiliki bagian

bagian berikut

Helaian

daun

adalah

bagian

berupa

lembaran

yang

bentuknya

bermacammacam.

Helaian daun menjadi tempat utama berlangsungnya proses

fotosintesis.

Pelepah daun

adalah bagian pangkal atau bawah daun yang membungkus

batang. Pelepah daun juga berfungsi untuk mendudukkan daun pada batang.

Tangkai daun

adalah bagian yang menempel pada batang dan berfungsi

sebagai penopang helaian daun.

Contoh tumbuhan yan

g memiliki daun lengkap

adalah daun bambu (

Bambusa

sp.),

sedangkan contoh tumbuhan yang tidak

memiliki daun lengkap adalah daun mangga.

Secara umum, daun memiliki bagian

bagian seperti epidermis, jaringan dasar

(meso_ l), jaringan pengangkut, jaringan pen

guat, dan jaringan sekretoris.

Epidermis

merupakan jaringan yang terdapat di permukaan atas dan

permukaan bawah daun. Jaringan epidermis terdiri atas selapis sel atau

beberapa lapis sel. Sel

sel jaringan epidermis daun umumnya tidak memiliki

klorofi

l, kecuali yang sudah bermodi_ kasi menjadi sel penjaga stomata.

Sel

penjaga stomata

adalah sepasang sel yang membentuk bukaan dari stomata.

Dinding sel epidermis yang menghadap ke lingkungan luar akan mengalami

penebalan dari bahan lignin dan kuti

n membentuk lapisan kutikula.

Jaringan mesofil

Jar

ingan mesofi

merupakan jaringan yang terletak di antara epidermis atas

dan epidermis bawah daun. Pada kebanyak

an daun dikotil, jaringan mesofi

berdiferensiasi menjadi jaringan palisade dan spons, sedang

kan pada daun

monokotil umumnya tidak.

•

Jaringan palisade

, terdiri atas selapis sel atau lebih, berbentuk silindris,

tersusun rapa

t, dan banyak mengandung klorofi

•

Jaringan spons

, terdiri atas sel

sel dengan bentuk yang tidak

teratur,berdinding

tipis, memiliki ruang antarsel yang bes

ar, serta memiliki

klorofil

lebih sedikit dibandingkan dengan jaringan palisade.

Jaringan pengangkut

Jaringan pengangkut terdapat pada tulang daun. Selain berfungsi untuk

engangkutan, jaringan pengangkut juga

berfungsi sebagai penguat daun.

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Jaringan peng

angkut terdiri atas xilem dan fl

oem. Pada tulang daun, xilem

terletak di bagian atas fl

oem atau di

sebelah dalam. Sementara itu, fl

oem

terletak di bagian bawah xilem atau di sebelah luar. Hal ini terjadi karena

tulang

daun merupakan kelanjutan dari tangkai daun yang berasal dari batang.

Jaringan penguat

Jaringan penguat terdiri atas jaringan kolenkim dan sklerenkim. Kolenkim

umumnya terdapat di sekitar ibu tulang daun dan tepi daun dikotil. Sementara

serabut

sera

but sklerenkim umumnya banyak ditemukan pada berkas

engangkut tumbuhan monokotil.

Jaringan sekretoris

Jaringan sekretoris dapat berupa saluran kelenjar, sel resin, sel mirosin, sel

tanin,

saluran getah, dan sel

sel kristal. Contoh jaringan sekretoris

adalah

kelenjar

minyak pada daun jeruk (

Citrus

sp).

Daun monokotil dan dikotil memiliki perbedaan, baik pada struktur luar maupun

struktur

dalamnya. Untuk memahami perbedaan antara keduanya, perhatikan

penjelasan berikut.

Daun monokotil

umumnya memiliki pertulangan daun sejajar atau

melengkung.

Pada pertulangan daun sejajar, daun memiliki bentuk seperti pita,

misalnya pada

daun rumput

rumputan. Sementara itu, pada pertulangan daun

melengkung, daun

memiliki bentuk bulat atau seperti hati,

misalnya pada daun

eceng gondok.

Struktur dalam daun monokoti

l terdiri atas epidermis, mesofi

dan jaringan

pengangkut.

Epidermis

Epidermis daun monokotil terdiri atas epidermis atas dan epidermis

bawah.

Epidermis daun monokotil tersusun dari selapis sel,

dengan

dinding sel yang

menghadap ke luar mengalami penebalan membentuk

lapisan kutikula.

Mesofil

Pada daun monokotil, umumnya meso

l tidak terdiferensiasi menjadi

jaringan

palisade dan spons. Oleh karena itu, daun monokotil umumnya

digolongkan

ke dalam

tipe isobilateral. Sel

sel mesofi

l berbentuk

isodiametris, berdinding

tipis dan tersusun rapat, serta memiliki kloroplas.

Ruang antarsel pada daun

monokotil berkembang dengan baik.

Jaringan pengangkut

Jaringan pengangkut pada daun monokotil memiliki tipe y

ang sama

dengan

jaringan pengangkut pada batangnya, yaitu kolateral tertutup.

Xilem yang

terdiri atas trakea menghadap ke

permukaan atas daun.

Sementara fl

oem yang

terdiri atas sel buluh tapis dan sel pengiring

menghadap ke permukaan bawah

daun. Setiap ber

kas pengangkut

biasanya diselubungi oleh seludang berkas

pengangkut yang terdiri atas

sel

sel parenkim berdinding tipis. Biasanya, sel

sel

seludang berkas

pengangkut mengandung butir

butir amilum.

Daun dikotil

Daun dikotil umumnya memiliki pertulangan

daun menyirip atau menjari.

Struktur bagian dalam

daun dikotil terdiri atas epidermis, meso

fil

, dan jaringan

pengangkut.

Epidermis

Epidermis daun dikotil terdiri atas epidermis atas dan epidermis bawah.

Epidermis tersusun dari selapis sel, kecuali pada dau

Ficus

, terdapat

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

epidermis

ganda. Dinding sel yang menghadap ke luar mengalami penebalan

membentuk

lapisan kutikula. Stomata memiliki sel

sel penjaga berbentuk

seperti ginjal.

Daun dikotil umumnya bertipe dorsiventral, sehingga stomata

paling banyak

terda

pat pada permukaan bawah daun (hipostomatik).

Mesofil

Meso

l terletak di antara epidermis atas dan epidermis bawah. Berbeda

dengan

daun monokotil, meso

l daun dikotil berdiferensiasi menjadi

jaringan palisade

dan jaringan spons.



Jaringan palisade

tersusun dari sel

sel berbentuk silindris yang saling

berdekatan satu sama lain. Akan tetapi, masih terdapat ruang antarsel.

Jaringan palisade terletak di bawah epidermis atas daun. Jaringan ini

mengandung banyak kloroplas sehingga menjadi tempat penting u

ntuk

proses fotosintesis.



Jaringan spons tersusun dari sel

sel berdinding tipis, tidak teratur, dan

memiliki ruang antarsel yang besar. Jaringan spons berfungsi sebagai

tempat pertukaran gas..

Jaringan pengangkut

Jaringan pengangkut pada daun dikotil memiliki tipe yang sama dengan

jaringan pengangkut pada batangnya, yaitu kolateral terbuka. Jaringan

pengangkut terdapat di dekat atau di pusat ibu tulang daun. Xilem terletak

dekat p

ermukaan atas daun, sedangkan fl

oem terletak di dekat permukaan

bawah daun.

Untuk lebih memahami tentang perbedaan antara daun monokotil dan daun

dikotil,

perhatikan tabel berikut.

Tabel 4. Perbedaan antara daun monokotil dan daun dikotil

Pembeda

Monokotil

Dikotil

Tipe pertulangan

daun

Sejajar atau melengkung

Menyirip atau

menjari

Tipe jaringan

pengangkut

Kolateral tertutup

Kolateral terbuka

Mesofil

Tidak terdiferensiasi

Terdiferensiasi

menjadi palisade

dan

spons

Tipe daun

Umumnya isobilateral

Umumnya

dorsiventral

Berikut ini adalah gambar struktur anatomi daun monokotil dan dikotil.

Gambar

. Struktur anatomi daun monokotil dan dikotil

www.brainly.co.id

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Bunga

merupakan organ reproduksi seksual atau generatif pada tumbuhan berbiji

yang

berasal dari

modifikasi tunas (batang dan daun). Bunga yang lengkap

memiliki bagianbagian

berupa dasar bunga, perhiasan bunga (kelopak dan

mahkota), benang sari, dan

putik. Pada umumnya, bunga memiliki beberapa sifat,

antara lain adalah mempunyai

warna yang menarik, be

rbau harum, bentuknya

bermacam

macam, dan mengandung

madu.

Bunga merupakan alat perkembangbiakan generatif yang menjadi tempat

bersatunya

gamet jantan dan gamet betina untuk menghasilkan biji. Bunga sebagai

organ seksual

tumbuhan memiliki alat kelamin

jantan berupa benang sari dan alat

kelamin betina

berupa putik dengan bakal buah.

Bagian

bagian bunga dapat dibedakan menjadi bagian steril dan bagian fertil.

Bagian steril terdiri atas tangkai bunga, dasar bunga, kelopak bunga, dan mahkota

bunga. Sementar

a bagian fertil terdiri atas benang sari dan putik.

Tangkai bunga

merupakan cabang batang yang langsung mendukung

bunga.

Dasar bunga

merupakan ujung tangkai bunga sebagai tempat bertumpunya

bagian

bagian bunga yang lain.

Kelopak bunga (kaliks)

merupakan pe

rhiasan bunga yang letaknya paling

luar

dan berfungsi melindungi bunga saat masih kuncup. Kelopak bunga

biasanya

berwarna hijau, meskipun ada juga kelopak yang berwarna

warni.

Kelopak

bunga tersusun dari beberapa daun kelopak (

sepala

Mahkota bunga

merup

akan perhiasan bunga yang tampak paling mencolok,

karena berwarna

warni dan berukuran besar. Fungsi mahkota bunga adalah

untuk menarik perhatian serangga agar mengisap madu sekaligus membantu

penyerbukan. Mahkota bunga tersusun dari beberapa daun mahkota (

petala

Benang sari atau stamen

merupakan alat kelamin jantan pada bunga.

enang

sari terdiri atas kepala sari dan tangkai sari. Pada kepala sari, terdapat

ruang

serbuk sari (mikrosporangium) yang biasanya berjumlah empat buah.

Di dalam

ruang serbuk

sari, terdapat sel

sel induk yang nantinya mengalami

pembelahan

meiosis membentuk serbuk sari (mikrospora).

Putik

adalah alat kelamin betina pada bunga. Putik terletak di pusat bunga

dan tersusun dari satu atau lebih daun buah (karpela). Putik terdiri ata

kepala

putik, tangkai putik, dan bakal buah. Kepala putik berfungsi sebagai

tempat

melekatnya serbuk sari yang jatuh pada bunga. Tangkai putik

berfungsi

menghubungkan kepala putik dengan bakal buah.

Gambar

. Bagian

bagian bunga

www.pengajar.co.id

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Hampir seluruh bagian bunga disusun oleh jaringan parenkim. Sel

sel parenkim

penyu

sun bunga disebut parenkim mesofi

l. Meso

l terletak di antara epidermis

atas dan epidermis bawah. Struktur anatomi bunga terdiri atas daun kelopak,

daun

mahkota, benang sar

i, dan putik.

Daun kelopak

Daun kelopak umumnya mempunyai struktur yang sederhana. Bagian luar

epidermis daun kelopak dilapisi kutin, stomata, dan trikomata. Seperti struktur

pada daun, sel

sel daun kelopak ini juga mengandung kloro

Daun mahkota

Daun m

ahkota mempunyai satu atau banyak berkas pengangkut yang

kecilkecil.

Daun mahkota mempunyai epidermis berbentuk khusus, yaitu

berupa

tonjolan yang disebut

papila

dan dilapisi kutikula.

Benang sari

Benang sari terdiri atas tangkai sari dan kepala sari.

Tangkai sari dibentuk oleh

jaringan dasar, yaitu sel

sel parenkimatis yang mempunyai vakuola dan

tersusun

rapat tanpa ruang antarsel. Pada epidermis tangkai sari, terdapat

kutikula,

trikomata, atau mungkin juga stomata.

Putik

Kepala putik dan tangkai puti

k mempu

nyai struktur khusus dan sifat fi

siologi

yang dapat membuat butir serbuk sari berkecambah pada stigma. Selain itu,

sifat ini juga membuat buluh serbuk sari dapat menembus ovulum.

Bunga pada tumbuhan monokotil dan dikotil memiliki perbedaan, yaitu

pada

jumlah

bagian

bagian bunganya.



Bunga monokotil: bagian

bagian bunganya berjumlah 3 atau kelipatan 3.



Bunga dikotil: bagian

bagian bunganya berjumlah 4 atau 5, atau kelipatan dari

kedua

angka tersebut.

Gambar

Struktur bunga monokotil dan dikotil

www.brainly.co.id

Buah

merupakan perkembangan lebih lanjut dari bakal buah. Buah biasanya

membungkus

dan melindungi biji. Berdasarkan asalnya, buah dibagi menjadi dua

macam, yaitu buah

sejati dan buah semu.

Buah

sejati

Buah sejati

adalah buah yang berasal dari perkembangan bakal buah. Buah

sejati ada

tiga macam, yaitu buah sejati tunggal, buah sejati ganda, dan buah

sejati majemuk.

Buah sejati tunggal

adalah buah sejati yang terjadi dari satu

bunga dan

satu

bakal buah saja. Buah ini dapat berisi satu biji atau lebih, dapat pula

tersusun

dari satu atau banyak daun buah, dengan satu atau banyak

ruangan. Contohnya

adalah buah mangga (

Mangifera indica

, L.) yang

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

mempunyai satu ruang dengan

satu bij

i. Selain itu, ada buah pepaya

(

Carica papaya

, L.) yang mempunyai

beberapa daun buah dengan satu

ruang dan banyak biji.

Buah sejati tunggal dapat dibedakan menjadi dua golongan, yaitu sebagai

berikut.

1.) Buah sejati tunggal kering, misalnya buah kacang ta

nah.

2.) Buah sejati tunggal berdaging, misalnya buah kelapa dan buah kenari.

Buah sejati ganda

adalah buah sejati yang terjadi dari satu bunga dan

beberapa

bakal buah yang bebas satu sama lain. Masing

masing bakal

buah akan menjadi

satu

buah. Contohnya adalah buah cempaka (

Michelia

champaca

L.).

Buah sejati ganda dapat dibedakan menjadi empat golongan, yaitu

sebagai berikut.

1.) Buah kurung ganda, seperti buah mawar.

2.) Buah batu ganda, seperti buah arbei.

3.) Buah bumbung ganda, sepert

i buah cempaka.

4.) Buah buni ganda, seperti buah srikaya.

Buah sejati majemuk

adalah buah yang berasal dari suatu bunga

majemuk,

yang masing

masing bunganya mendukung satu bakal buah.

Akan tetapi,

setelah menjadi buah, semuanya

akan berkumpul sehingga

tampak seperti

satu buah saja. Contohnya adalah buah pandan (

Pandanus

tectorius

.).

Buah sejati majemuk dibedakan menjadi tiga golongan, yaitu sebagai

berikut.

1.) Buah buni majemuk, seperti buah nanas.

2.) Buah batu majemuk, seperti

buah pandan.

3.) Buah kurung majemuk, seperti buah bunga matahari.

Buah semu

adalah buah yang bukan berasal dari perkembangan bakal buah.

Buah

semu terbentuk dari bagian

bagian bunga lain yang menyatu dengan

bakal buah.

Akan tetapi, bagian lain

dari bunga tersebut justru menjadi bagian

utama dari

buahnya. Buah semu dibedakan menjadi tiga macam, yaitu buah

semu tunggal,

buah semu ganda, dan buah semu majemuk.

Buah semu tunggal

adalah buah yang terjadi dari satu bagian bunga dan

satu

bakal buah. Pada buah ini, bagian lain dari bunga akan ikut

membentuk buah,

misalnya tangkai bunga pada buah jambu monyet dan

kelopak bunga pada

buah ciplukan.

Buah semu ganda

adalah buah yang terjadi jika pada satu bunga

terdapat

lebi

h dari satu bakal buah yang bebas satu sama lain. Kemudian,

masing

bakal buah tersebut dapat tumbuh menjadi buah. Di

samping itu, ada bagian

lain dari bunga yang ikut tumbuh serta menjadi

bagian buah yang mencolok

dan berguna. Contohnya adalah buah

arbe

(

Fragraria vesca

L.)

Buah semu majemuk

adalah buah semu yang terjadi dari bunga

majemuk,

tetapi dari luar tampak seperti satu buah saja. Contohnya

adalah buah nangka

(

Artocarpus integra

Merr.) dan keluwih (

Artocarpus

communis

Forst.).

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Dinding buah yang berasal dari perkembangan dinding bakal buah pada

bunga

dikenal sebagai

perikarp (perikarpium)

Gambar

. Struktur buah

www.sel.co.id

Biji

merupakan perkembangan lebih lanjut dari bakal biji.

Biji umumnya terdiri

atas

bagian

bagian berikut

Kulit biji

atau spermodermis berasal dari selaput bakal biji (integumentum).

t biji pada Gymnospermae terdiri atas tiga lapisan, yaitu

sebagai berikut.

Kulit luar (sarcotesta)

merupakan kulit yang tebal

dan berdaging, serta

mengalami perubahan warna dari muda hingga tua.

Kulit tengah (sclerotesta)

, merupakan kulit yang kuat dan keras, berkayu,

serta menyerupai kulit dalam (endokarpium) pada buah batu.

Kulit dalam (endotesta)

, lapisan kulit ini biasanya

melekat pada bagian biji

dan berbentuk seperti selaput tipis.

Tali pusar

dalah bagian biji berbentuk menyerupai tangkai yang

menghubungkan

biji dengan tembuni.

Inti biji

erupakan bagian inti pada biji yang dikelilingi oleh kulit biji. Inti biji

terdiri

atas lembaga (embrio) dan putih lembaga.

Lembaga (embrio)

, merupakan calon individu baru yang akan tumbuh dari

biji

pada kondisi lingkungan yang menguntungkan. Bagian

bagian dari

lembaga

adalah calon akar (radikula), daun lembaga (kotiledon), dan batang

lembaga

(kaulikulus).

Calon akar

, disebut juga akar lembaga. Pada tumbuhan dikotil, akar ini

akan

tumbuh terus hingga membentuk akar tunggang.

Daun lembaga

, merupakan daun pertama yang tumbuh pada saat

perkecambahan setelah keluarnya akar lembaga. Fungsi d

aun lembaga

adalah

sebagai tempat penimbunan makanan, sebagai alat untuk

melakukan

fotosintesis, dan sebagai alat penghisap makanan dari putih

lembaga.

10)

Batang lembaga

, dapat dibedakan menjadi dua, yaitu batang lembaga

yang

terletak di atas daun lembaga (

ikotil

) dan batang lembaga yang

terletak di

bawah daun lembaga (

hipokotil

11)

Putih lembaga

, merupakan bagian biji yang berisi cadangan makanan yang

digunakan pada saat perkecambahan. Putih lembaga digunakan saat

tumbuhan

belum dapat membuat makanannya

sendiri.

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Rangkuman

Organ utama tumbuhan meliputi akar, batang dan daun. Organ tambahan

meliputi

bunga, buah dan biji

Akar merupakan organ tumbuhan yang berada di dalam tanah dan berfungsi

menyerap air dan mineral dari tanah serta melekatkan dan menyokong

tegaknya

tubuh tumbuhan.

Akar tumbuhan

memiliki tiga jaringan utama yaitu epidermis, korteks dan stele.

Pada akar tumbuhan dikotil, xilem primer terletak di pusat akar dan berbentu

bintang, sedangkan floem primer terletak di sebelah luar xilem primer. Pa

da akar

tumbuhan monokotil, xilem primer terletak berselang seling dengan floem primer

Batang tumbuhan memiliki tiga

jaringan utama yaitu epidermis, korteks dan stele.

Batang tumbuhan dikotil memiliki ikatan pembuluh tipe kolateral terbuka, yaitu di

antar

a xilem dan floem terdapat kambium. Pada batang tumbuhan monokotil,

ikatan pembuluhnya bertipe kolateral tertutup, yaitu di antara xilem dan floem

tidak terdapat kambium

Daun memiliki tiga jaringan yaitu epidermis, mesofil dan berkas vaskuler. Pada

epiderm

is terdapat stomatayang berfungsi sebagai tempat terjadinya pertukaran

gas dan air. Pada tumbuhan dikotil, di bagian mesofil terdapat jaringan parenkim

palisade dan jaringan spons. Di jaringan parenkim palisade terjadi fotosintesis.

Pada jaringan spons ter

dapat pembuluh pengangkut. Pada tumbuhan monokotil

tidak terdapat jaringan parenkim palisade dan jaringan spons, tetapi berupa

jaringan mesofil.

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Penugasa

n Mandiri

Bacalah uraian materi di atas :

Jawablah pertanyaan berikut ini

dengan jawaban yang tepat.

Lengkapai tabel di bawah ini berdasarkan gambar berikut ini :

Nama Jaringan

Fungsi

Perhatikan struktur anatomi batang berikut ini,

kemudian lengkapilah tabel

dibawahnya.

Batang

Nama Bagian

Fungsi

Dikotil

Monokotil

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Perhatikan gambar anatomi akar berikut ini

Jelaskan perbedaan tipe jaringan pengangkut pada tanaman dikotil dan

monokotil

Apakah fungsi jaringan perisikel pada akar tanaman?

Mengapa susunan perisikel tanaman dikotil dan monokotil berbeda,

Apakah fungsi kaliptra, mengapa struktur ini hanya tampak

pada akar

tanaman

monokotil.

Setelah kalian mengamati struktur anatomi organ

organ tersebut di atas, isilah

tabel berikut ini dengan tepat:

No.

Jaringan

Monokotil

Dikotil

Akar

Batang

Daun

Akar

Batang

Daun

Epidermis

Korteks

Endodermis

Perisikel

Stele

Xilem

Floem

Kambium

Sarung

tepung

(floterma)

10.

Pita kaspari

Keterangan: Isilah dengan tanda (+) jika terdapat, (

) jika tidak terdapat.

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Latihan Soal

Struktur anatomi batang monokotil dan dikotil berbeda dalam hal

hal berikut,

kecuali

....

letak epidermis

letak korteks

letak jaringan pengangkut

struktur jaringan dasar

struktur empulur

Berikut ini yang

bukan

ciri

ciri batang dikotil adalah

...

batang bercabang

cabang

letak jaringan pengangkutnya teratur

memiliki meristem lateral

bagian korteks dan silinder pusat dapat dibedakan

jaringan pengangkutnya dikelilingi oleh seludang berkas pengangkut

Berikut ini adalah ciri

ciri dari akar monokotil,

kecuali

....

merupakan akar serabut

letak xilem dan

oem berselang

seling menurut jari

jari

batas antara ujung akar dan kaliptra tidak jelas

tidak memiliki kambium

terdapat empulur di pusat akar

Bagian daun yang dapat melakukan proses fotosintesis adalah ....

xilem, epidermis, dan foem

epidermis, mesofil palisade, dan stomata

sel penjaga, epidermis, dan mesofil spons

mesofil palisade, mesofil spons, dan sel penjaga

xilem, mesofil palisade, dan mesof

il spons

Perhatikan ciri

ciri daun berikut.

1. Pertulangan daun menjari.

2. Meso_ l daun tidak berkembang.

3. Tipe jaringan pengangkut kolateral tertutup.

4. Terdapat palisade dan spons.

5. Tipe daun umumnya isobilateral.

Pernyataan yang benar tentang daun monokotil adalah ....

1, 2, dan 3

1, 3, dan 4

2, 3, dan 4

2, 3, dan 5

3, 4, dan 5

Proses pembentukan serbuk sari berlangsung di dalam ....

kepala putik

tangkai putik

kaliks

ruang serbuk sari

tangkai sari

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Berikut ini

adalah bagian

bagian bunga.

1. Mahkota

2. Kelopak

3. Benang sari

4. Putik

Bunga melati disebut bunga lengkap, karena memiliki bagian

bagian ....

1 dan 2 saja

1, 2, dan 3 saja

2 dan 4 saja

2, 3, dan 4 saja

1, 2, 3, dan 4

Bagian dari endodermis akar yang me

ngatur masuknya air dan mineral dari

korteks ke

stele adalah ....

plasmodesma

pita Caspary

trikoma

lentisel

sel penerus

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Kunci jawaban

dn pembahasan

No.

Kunci

Penjelasan

Letak korteks: pada batang monokotil, letak korteks tidak jelas

karena tidak dapat dibedakan dengan empulur. Sementara itu,

pada batang dikotil letaknya jelas, yaitu di antara epidermis dan

silinder pusat (stele).

Letak jaringan pengangkut: pada batang mo

nokotil, letak

jaringan pengangkutnya tersebar, sehingga daerah korteks dan

daerah silinder pusat sulit dibedakan.

Sementara itu, pada batang dikotil, letak jaringan pengangkutnya

teratur, sehingga daerah korteks dan silinder pusat mudah

dibedakan.

Strukt

ur jaringan dasar: jaringan dasar pada batang monokotil

tidak dapat dibedakan menjadi korteks dan empulur. Sementara

itu, pada batang dikotil, dapat dibedakan menjadi korteks dan

empulur.

Struktur empulur: pada batang monokotil, empulur meluas

hingga akar

dan batang, serta diapit oleh xilem dan _ oem secara

berselang

seling. Sementara itu, pada batang dikotil, empulur

terletak di pusat batang dan ditemukan pada batang yang masih

muda atau tanaman tidak berkayu.

Jadi, struktur anatomi batang monokotil dan di

kotil tidak berbeda

dalam hal letak

epidermis, yaitu sama

sama di bagian terluar dari

batang.

Batang dikotil memiliki ciri

ciri sebagai berikut.

Batang bercabang

cabang dan tidak beruas

ruas.

jaringan pengangkutnya membentuk lingkaran konsentris.

Mengalami pertumbuhan membesar karena aktivitas dari

meristem lateral (kambium).

Bagian korteks dan silinder pusat dapat dibedakan dengan

jelas.

Empulur terletak di tengah

tengah batang

Memiliki tipe jaringan pengangkut kolateral terbuka

Jadi, yang bukan

ciri

ciri batang dikotil adalah adanya seludang

berkas pengangkut yang mengelilingi jaringan pengangkut. Ini

merupakan ciri

ciri dari batang monokotil.

Akar monokotil memiliki ciri

ciri sebagai berikut.

Merupakan akar serabut.

Letak xilem dan _ oem

berselang

seling menurut jari

jari.

Tidak

memiliki

kambium,

sehingga

tidak

mengalami

pertumbuhan membesar.

Memiliki empulur yang terletak di pusat akar.

Perisikel terdiri atas beberapa lapis sel berdinding tebal dan

hanya berfungsi membentuk akar cabang.

Ujung akar dan kaliptra berbatasan dengan jelas.

Jadi, yang bukan ciri

ciri akar monokotil adalah batas antara ujung

akar dan kaliptra tidak jelas. Ciri tersebut dimiliki oleh akar dikotil.

Proses fotosintesis yang berlangsung di daun terutama

terjadi pada

bagian mesofil daun.

Hal ini dikarenakan sel

sel mesofil daun

mengandung kloroplas. Pada daun dikotil, mesofil

berdiferensiasi

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

menjadi palisade dan spons. Sementara pada daun monokotil,

mesofil tidak berdiferensiasi. mesofil palisade memiliki

jumlah

kloroplas yang lebih banyak

dibandingkan dengan mesofil spons.

Selain mesofil, fotosintesis juga dapat berlangsung

di dalam sel

sel

penjaga stomata. Hal ini dikarenakan sel penjaga juga mempunyai

kloroplas. Sel

sel penjaga adalah modifikasi dari epi

dermis daun.

Jadi, bagian daun yang dapat melakukan proses fotosintesis adalah

mesofil palisade,

mesofil spons, dan sel penjaga.

Ciri

ciri daun monokotil adalah sebagai berikut.

Tipe daun umumnya isobilateral, yaitu struktur permukaan atas

dan bawahnya sama, sehingga kecerahan warna di kedua

permukaan juga sama.

Pertulangan daun sejajar atau melengkung.

Mesofil tidak berdiferensiasi menjadi palisade dan spons.

Tipe jaringan peng

angkut kolateral tertutup.

Jadi, pernyataan yang benar tentang daun monokotil adalah 2, 3,

dan 5.

Benang sari terdiri atas tangkai sari dan kepala sari. Di

alam kepala

sari, terdapat ruang

serbuk sari yang biasanya berjumlah 4 buah. Di

dalam ruang i

nilah berlangsung proses

pembentukan serbuk sari

melalui pembelahan meiosis.

Bunga lengkap adalah bunga yang memiliki perhiasan bunga

(kelopak dan mahkota

bunga), serta memiliki alat

alat reproduksi

(benang sari dan putik). Selain itu, pada bunga

lengkap juga terdapat

dasar bunga dan tangkai bunga. Bunga melati memiliki kelopak,

mahkota, benang sari, dan putik. Bagian

bagian tersebut duduk di

atas dasar bunga yang

ditopang oleh tangkai bunga. Oleh sebab itu,

bunga melati dapat dikelompokkan ke

dala

m bunga lengkap.

Jadi, bagian bunga yang dimiliki oleh bunga melati adalah 1, 2, 3, dan

Endodermis akar tersusun atas sel

sel yang mengalami penebalan

dari zat gabus (suberin)

dan lignin membentuk deretan seperti pita

yang disebut pita Caspary.

Adanya pita Caspary

menyebabkan air

dari korteks tidak dapat masuk ke stele. Akan tetapi, pada pita

Caspary

terdapat beberapa sel yang tidak mengalami penebalan. Sel

tersebut dinamakan sel

peresap atau sel penerus. Sel

sel inilah yang

dapat dilewati oleh a

ir dari korteks ke stele.

Cocokkanlah jawaban Anda dengan Kunci Jawaban yang terdapat di bagian akhir

modul ini. Hitunglah jawaban yang benar. Kemudian, gunakan rumus berikut untuk

mengetahui tingkat penguasaan Anda terhadap materi Kegiatan Belajar

Nilai =

𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎

ℎ

𝑆𝑘𝑜𝑟

𝑃𝑒𝑟𝑜𝑙𝑒

ℎ

𝑎𝑛

𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎

ℎ

𝑆𝑘𝑜𝑟

𝑀𝑎𝑘𝑠𝑖𝑚𝑢𝑚

x 100 %

Konversi tingkat penguasaan:

100% = baik sekali

89% = baik

79% = cukup

< 70% = kurang

Apabila mencapai tingkat penguasaan 80% atau lebih, Anda dapa

t mene

ruskan

dengan Kegiatan Belajar berikutnya

. Bagus! Jika masih di bawah 80%, Anda harus

mengulangi materi Kegiatan Belajar

, terutama bagian yang belum dikuasai

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Penilaian Diri

Jawablah pertanyaan

pertanyaan berikut dengan jujur dan bertanggungjawab!

No.

Pertanyaan

JAWABAN

Apakah Anda dapat

Memahami struktur organ

penyusun tubuh tumbuhan

TIDAK

Apakah Anda m

emahami perbedaan berbagai jenis

sorgan penyusun tubuh tumbuhan

TIDAK

Apakah Anda dapat m

emahami fungsi dari masing

masing organ

penyusun tubuh tumbuhan

TIDAK

Apakah Anda dapat

menganalisis keterkaitan

antara struktur fungsi sel pada

organ tumbuhan

TIDAK

Bila ada jawaban "Tidak", maka segera lakukan review pembelajaran, terutama pada

bagian yang masih "Tidak"

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

VALUASI

Lengkapi dengan kunci jawaban

Jaringan tumbuhan yang sel

selnya aktif membelah secara mitosis, yaitu..

epidermis

meristem

parenkim

kolenkim

sklerenkim

Aktivitas meristem primer akan mengakibatkan ....

Pemanjangan batang dan akar

Akar dan batang akan bertambah besar

Terbentuknya lapisan pelindung gabus pada batang

Terbentuknya lingkaran tahun pada batang dikotil

Munculnya bunga pada ruas batang

Tumbuhan yang masih muda walaupun belum berkayu tetapi dapat tumbuh tegak.

Jaring

an yang memberikan kekuatan pada tumbuhan yang masih muda adalah ....

Parenkim

Sklerenkim

Kolenkim

Epidermis

Xilem dan floem

Sebuah batang disayat melingkar dari kulit ke kayunya, ternyata bagian tanaman

sebelah atas sayatan tetap segar. Hal ini membu

ktikan ....

Kulit kayu tidak dapat mengangkut air dengan cukup

Kulit kayu dapat mengangkut air dengan cukup

Bagian kayu tidak dapat mengangkut air dengan cukup

Bagian kayu dapat mengangkut air dengan cukup

Bagian kayu dapat mengangkut hasil fotosintes

is dengan baik

Bayu

melakukan

pengamatan

irisan

melintangbatang

tumbuhan

dikotil

menggunakan mikroskop. Pada pengamatannya Bayu menemukan jaringan yang

memiliki ciri

ciri sebagai berikut :

Selnya bersegi banyak.

Mempunyai banyak ruang antar sel,

3) Dinding sel tipis dan

4) Terdapat vakuola yang besar

Berdasarkan ciri

ciri yang diperoleh, Bayu dapat menyimpulkan bahwa jaringan

tersebut berfungsi sebagai ...

Tempat menyimpan cadangan makanan

Tempat terja

di foto sintesis

Pelindung jaringan di bagian dalam

Pengangkut hasil

hasil fotosintesis

Tempat pertukaran gas

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Perhatikan gambar struktur akar berikut ini !

bagian yang berfungsi untuk pertumbuhan sekunder adalah yaitu

nomor

....

2 dan 4

Urutan yang benar tentang letak jaringan penyusun dau

n dari atas ke bawah adalah ...

Epidermis atas

parenkim

–

kolenkim

epidermis bawah

Epidermis atas

palisade

–

parenkim

spons

–

xilem

–

floem

epidermis bawah

Epidermis atas

klorenkim

parenim

epidermis bawah

Epidermis atas

jaringan spons

–

palisade

xilem

epidermis bawah

Epidermis bawah

xilem

floem

–

palisade

jaringan spons

epidermis bawa

Perhatikan gambar penampang daun berikut !

Bagian yang b

erfungsi sebagai tempat pertukaran gas adalah nomor...

Perhatikan gambar berikut ini!

Fungsi organ tumbuhan tersebut adalah...

titik tumbuh primer

titik tumbuh sekunder

organ perkembangbiakan vegetatif

organ perkembangbiakan generatif

tempat menyimpan zat makanan

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

10.

Perhatikan gambar berikut ini !

Bagian yang ditunjukan tanda X secara berurutan sesuai dengan fungsinya

adalah....

epidermis,

melindungi sel korteks,

tempat cadangan makanan endodermis,

mengatur transpor air tudung akar,

menembus tanah perisikel, pengangkut

11.

Perhatikan jaringan berikut!

Ciri

ciri dan fungsi jaringan diatas adalah ....

Dinding sel selulosa, banyak sitoplasma,

fungsi

pertumbuhan primer

Terdiri atas sel

sel mati, dinding

sel

lignin, berfungsi,

penguat batang tua

Terdiri atas sel

sel hidup, dinding sel selulosa, penyokong batang muda

Memiliki lumen kecil, dapat dilalui air, sebagai pengangkut air dan zat hara

Terdiri atas sel

sel tebal, mengandung sel tapis, mengisi organ t

umbuhan

12.

Hubungan yang sesuai antara jenis, ciri

ciri dan fungsi jaringan tumbuhan adalah

Jenis

Ciri

ciri

Fungsi

Meristem

Bentuk dan ukuran selnya sama,

berdinding

tipis,

protoplasma

sedikit, banyak zat makanan

Menyimpan

bahan

makanan

Endodermis

Satu lapis sel, tersusun rapat,

dinding sel tipis, berkloroplas

Mengatur

proses

pertumbuhan

dan

pembelahan sel

Epidermis

Satu lapis sel, tersusun rapat,

bentuk

balok,

dinding

tipis,

berkloroplas

Melindungi jaringan

dalamnya

dan

tempat fotosintesis

Korteks

Sel hidup, berdinding tipis dan

tidak rapat, bentuk bulat, vakuola

besar

Menyimpan

cadangan makanan

Sklerenkima

Bentuk sel tidak beraturan dan

penunjang berdinding tipis

Penunjang tanaman

agar batang menjadi

kokoh

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

13.

Perhatikan gambar penampa

ng melintang daun berikut!

Bagian daun yang berfungsi dalam peristiwa fotosintesis adalah ......

14.

Urutan struktur akar dari luar ke dalam adalah ....

Endodermis

–

korteks

–

epidermis

–

stele

Epidermis

–

korteks

–

endodermis

–

stele

Stele

–

endodermis

–

korteks

–

epidermis

Korteks

–

epidermis

–

stele

–

endodermis

Epidermis

–

endodermis

–

korteks

–

stele

15.

Struktur akar terdiri atas :

epidermis

endodermis

xilem

kambium

floem

Susunan jaringan batang dikotil berturut

–

turut dari luar

kedalam adalah ......

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

Kunci Jawaban Soal Evaluasi

Kunci

Modul Biologi Kelas XI KD 3.3.

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

DAFTAR PUSTAKA

Aryulina, Diah. (2007).

Biologi 2 SMA dan MA untuk Kelas XI.

Jakarta: Esis

Argista Nelis dkk,

Modul Pembelajaran Bilologi berbasis ICT

, Jambi, 2017

D. A Pratiwi, Sri Maryati, Sukini, Suh

RNA

Bambang, Biologi SMA kelas XI

, Penerbit

Erlangga, 2007

Diyah Aryulina. 2007.

Biologi 2 SMA dan MA untuk Kelas XI

. Jakarta. ESIS Erlangga.

Irnaningtyas. (2016).

Biologi Untuk SMA/MA Kelas XI Kurikulum 2013 yang

Disempurnakan Kelompok Peminatan Matematika dan Ilmu Alam

. Jakarta :

Erlangga

Nunung Nurhayati. 2014.

Biologi untuk SMA

Kelas XI

. Bandung. Yrama Widya.

Slamet Prawirohartono. 2014.

Konsep dan Penerapan Biologi SMA/MA Kelas XI

Jakarta. Bumi Aksara.

Sri Pujianto, Rejeki Siti Ferniah,

Menjelajah Dunia Biologi SMA/MA kelas XI

, Penerbit

Tiga, Jakarta, 2016

Syamsuri, Istamar,

dkk. (2007).

Biologi Untuk SMA Kelas XI Semester 2

. Malang : Erlangga.